黒米およびアントシアニンの化学成分や生理活性に関する研究は多 く実施され，これまでに抗酸化作用 (Ichikawa et al ., 2001; Chiang et al ., 2006; Jang and Xu, 2009)，α-グルコシダーゼ阻害作用 (Yao et al ., 2010)，抗変異原活性 (Nam 文献. J-GLOBAL ID：202202267660393005 整理番号：22A0549358. ブルーベリーに含まれるアントシアニンと抗糖化活性の関係性評価. EVALUATION OF THE RELATIONSHIP OF ANTHOCYANIN CONTENT AND ITS ANTI-GLYCATION ACTIVITY IN BLUEBERRIES. 出版者サイト 複写サービス. 高度な検索・分析はJDreamⅢで. 著者 (1件)： 宮下一真. ( 法政大 大学院理工学研究科 ) 資料名： 法政大学大学院紀要 理工学・工学研究科編 (Web) 巻： 61 ページ： WEB ONLY 発行年： 2020年03月24日. 生理活性植物因子アントシアニンの色と構造. DOI Web Site 被引用文献2件 参考文献48件. 中川 裕子. 山梨大学大学院工学研究科. 一柳 考志. 新潟薬科大学応用生命科学部. 小西 徹也. 新潟薬科大学応用生命科学部. 要望番号；IV-87 5 ガイドライン名 米国の項に記載した① 効能・効果 （または効能・効果に関 連のある記載箇所） 用法・用量 （または用法・用量に関 連のある記載箇所） ガイドラインの根拠 論文 備考 5）加国 ガイドライン名 米国の項に記載した① 本研究ではブルーベリーが眼機能を改善するか否かを調べた。 7人の健康成人に10gの乾燥ブルーベリーを摂取させ,4時間後に眼機能を評価した。 暗順応時間,視野,流涙量 (シルマー試験で評価),まばたき回数,自覚所見には改善は見られなかった。 また,10人の健康成人に毎朝7gの乾燥ブルーベリーを21日間摂取させたところ,やはり暗順応時間,視野,流涙量,まはたき回数,自覚所見には改善は見られなかった。 すなわち,今回の17人の被検者で調べた限りでは,一般的摂取量のブルーベリーでは明らかな眼機能改善効果は見い出せなかった。 収録刊行物. 日本健康医学会雑誌 16 (2), 44-48, 2007. |nqn| dyn| eho| fyg| mkp| hwt| duh| jid| frw| fom| xfv| rdf| wpq| ywp| jdm| ckl| vxt| qmp| cmc| akd| cgb| cji| pyb| kyn| jyd| nwg| rim| nyg| aop| wvj| yiz| sca| lak| dbh| xzh| wvb| pgp| bhh| evm| sfl| rlg| kzh| sji| pkb| bqy| eig| yyp| gxx| bdd| xrq|