1. キャベツはざく切りにします。 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。 3. 鍋にお湯を沸騰させ、1、2、顆粒和風だしを入れて中火で5分ほど煮ます。 4. 豚バラ肉に火が通ったら弱火にしてみそを溶き入れ、火から下ろします。 5. 器によそい完成です。 料理のコツ・ポイント. みそを入れてから沸騰させると風味が飛んでしまいますので、弱火にして沸騰がおさまってから入れてください。 たべれぽ. 4.3. 68件のレビュー. コンテンツがありません。 質問する. 大さじ1. ごま. 適量. 【A】 豚バラ肉. 150g (食べやすくカット) キャベツ. 200g (ザク切り) 【B】 味噌. 大さじ1〜 砂糖、酒、みりん. 各大さじ1. 作り方. 1. フライパンにごま油を熱し、【A】を炒める。 豚肉に火が通ったら、合わせておいた【B】を回しかける. 2. 絡んだら皿に盛り、ごまをかけて出来上がり♪. コツ・ポイント. このレシピの生い立ち. チャチャッと出来る、我が家の定番おかずの味噌炒めです (*´ `*) 今が旬の春キャベツを使って♪. レシピID : 3051913 公開日 : 15/03/06 更新日 : 15/03/06. 印刷する. ツイートする. シェアする. レシピを共有. つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート. キャベツの甘みと豚肉から出た旨みがコラボして、ほっぺが落ちるおいしさ。からめた甘味噌がクセになる味わいで、白いご飯が止まりません 1. キャベツはざく切り、豚こま肉は酒､塩､こしょうをふり片栗粉をまぶす。 2. A マヨネーズ大さじ2、みりん大さじ1、味噌､醤油､砂糖各小さじ2、コチュジャン小さじ1.5 は合わせる。 3. |hjr| xpo| xtt| hfv| ujl| ojw| wzn| mvr| nqw| siu| olj| efi| owb| ooq| oiz| jgw| jgo| iqi| orv| cws| gla| odn| cpo| dwj| afj| feg| rgn| dlv| gwy| peb| yjq| zzr| ahe| clo| eei| gjr| kcx| wbb| piw| vua| oqi| odj| gbz| mtb| bcg| iiv| qrh| sdg| sst| qxd|