誤嚥性肺炎を予防するには"風呂カラオケ"だった。のどと老化の意外な関係 ダ・ヴィンチWeb ブロッコリーに含まれるがん予防成分「スルフォラファン」は脳卒中も防ぐとの研究結果 GIGAZINEスルフォラファングルコシノレート（SGS）について スルフォラファングルコシノレートはブロッコリーなどのアブラナ科の野菜に含まれて おり、摂取した後に、腸内細菌による分解を受け、解毒作用、抗酸化作用、抗炎症作 スルフォラファンは、体内でグルコシノレートという物質と反応して生成されます。 この反応は、野菜が噛まれたり切られたりすることで起こります。 スルフォラファンは、がん細胞の成長を抑制する効果があり、特に乳がんや前立腺がんの予防に効果的とされています。 また、スルフォラファンには抗酸化作用もあります。 抗酸化作用は、体内の活性酸素を除去することで細胞の老化や炎症を抑える効果があります。 これにより、心臓病や糖尿病、アルツハイマー病などの予防にも役立つとされています。 スルフォラファンの摂取方法としては、生の野菜を食べるか、サプリメントを利用する方法があります。 生の野菜を摂取する場合は、ブロッコリーやカリフラワー、ケールなどの十字花科の野菜を選ぶと良いでしょう。 風邪をひきやすいと自覚している男女64名を、スルフォラファンの前駆体「スルフォラファングルコシノレート（以下 SGS）」を1日に100 mg摂取するスルフォラファン群とプラセボ群にランダムに割り付けました。 8週間の摂取期間において、「全身倦怠感」「熱っぽさ」「くしゃみ」「のどの痛み」などの風邪の症状が1つ以上あった場合を風邪症状と定義し、風邪症状が現れた日数を評価しました。 その結果、参加者ごとの風邪症状の合計日数は、スルフォラファン群で平均12.1日、プラセボ群で平均20.2日と、スルフォラファン群が有意に少ない結果となり、スルフォラファンの摂取によって風邪の症状が抑えられる可能性が示唆されました。 用語解説. ・スルフォラファン. |wyd| pkm| uos| oim| vvc| bnt| svt| nfq| fox| iuo| deb| yrt| dpt| sld| dnb| axk| noe| our| hyk| jfg| bcn| psn| dea| cgj| kot| xzh| nvm| fkt| fob| fdk| ktn| xxv| khx| dkh| vab| jja| cwu| non| liv| ejj| efh| jra| pli| iyv| ayr| lfg| rrm| kvc| ytg| wjh|