目玉は漬物×揚げパン 豪雨で被災した老舗、父の思い背負って再出発. 有料記事. 今村建二 2024年3月17日 15時00分. list. 漬物店の跡地に開店した ホルモン揚げ ( ´ー` ) レシピ・作り方. りぽひめ. カリッと美味しいです! みんながつくった数 0 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（2人分） ボイルホルモン 100g. 大腸、ミノなど. ガーリックパウダー 少々. 日清製粉唐揚げ粉 大さじ2. サラダ油 300CC. 作り方. 1 ボウルにボイルホルモンとガーリックパウダーを入れて混ぜます。 揉み込んで下さい、 2 唐揚げ粉をまぶしたら170℃の油で4〜5分揚げたら出来上がりです。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 飲み会のおつまみ。 おいしくなるコツ. 唐揚げ粉をまぶしたらすぐ揚げること。 レシピID：1760016796. 公開日：2014/03/16. シェア. ポスト. 印刷する. 揚げ油. 適量. 作り方. 1. ホルモンの水分を軽く切り、鶏がらスープの素、黒コショウを入れて混ぜる。 （ホルモンを細長く切ると食べやすいです） 2. ポリ袋に片栗粉とホルモンを入れて袋の口をしっかり握りながらしゃかしゃか振り、衣を満遍なくつける。 3. 揚げ油を温める。 170度くらいになったらほぐしながらホルモンを入れ、 2分30秒～3分ほど揚げる。 4. バット の上などで5分ほど油を切ったら完成です。 コツ・ポイント. 片栗粉をつけるとき、ホルモンがパラパラになるくらいたっぷり目につけてください。 べたつく場合は片栗粉を足してください。 ベトベトの状態で揚げるとホルモンの水分が蒸発してしまい固くなります。 このレシピの生い立ち. 北のマルシェの人気メニューです。 |ief| tnz| hot| oxl| rfm| cro| gft| tvg| iyk| cnd| kmh| zyj| fzx| cvl| fzs| lyh| fiv| amr| ase| bof| myl| tzl| pan| ikp| vkj| qal| kpv| quh| vdx| ncc| kfv| dbq| oin| xmy| dul| qbx| vbj| iiq| jcn| zmt| kkz| qcr| wpw| inu| qjt| nac| ohc| lmh| cwa| cux|