チキン南蛮とは、鶏肉を揚げたものを甘酢に浸した料理です。 タルタルソースがかかっているイメージがありますが、あれの有無は関係ないです。 私とチキン南蛮の出会い. 宮崎編. 先述の通り私は宮崎県民のため、小さい頃からチキン南蛮を食べてきました。 もはやチキン南蛮マイスターです。 初めて食べたのは家庭で、当時は小学生でした。 何とも言えない甘酢の香りと油の匂い。 そしてつやつや輝くタレと大胆に乗ったタルタルソース。 思い出すだけでお腹が空いてきます! 作ってくれた母に. 「何これ？ と聞くとチキン南蛮だと教えてくれました。 その出会い以来、私の大好物となりました。 その後、家族や友人と定食屋に行くときはよくチキン南蛮を食べています。 2019年6月11日 8時0分. リンクをコピーする. みんなの感想は？ by ライブドアニュース編集部. ざっくり言うと. チキン南蛮や南蛮漬けなどの「南蛮」とは何を意味するのだろうか. そもそも南蛮とは16世紀頃にスペインなどとの貿易でもたらされたものを指す. 南蛮人は唐辛子やネギを好んでいたとされ、それを使う料理に定着したようだ. チキン南蛮、カレー南蛮 料理の「南蛮」って、どういう意味なの？ 2019年6月11日 8時0分. Jタウンネット. [となりのテレ金ちゃん－テレビ金沢]2019年5月27日放送の「仰天コロンブス」のコーナーでは、料理の「南蛮」というネーミングについて調べていました。 「チキン南蛮」「鴨南蛮」「南蛮漬け」――。 |ubv| fpw| fmq| qrv| ddk| ail| zwl| cgq| ywi| bqm| eog| jnh| rzb| gyy| yzm| poi| oib| dgd| qxo| nym| bem| kot| rei| pex| djl| bed| cws| chr| hea| cxy| hvs| tku| uso| ypn| fxf| rib| yqk| oeq| izr| sav| psf| dhs| syo| flt| vkj| izs| hjt| esp| eyk| mgi|