【種類別名】ナチュラルチーズ. 【原料乳】 牛乳. 【原材料名】生乳、食塩. 【内容量】 約850g (不定量) 【賞味期限】約50日. （入荷のタイミングにより多少前後) 【保存方法】要冷蔵 10℃以下. 【原産国】 スイス. ナチュラルチーズ通販フロマージュの【テットドモワンヌAOC】商品ページ。 専用のジロールで削って [花びらチーズ]ができるスイスの旨味チーズ. テット ド モワンヌ. 濃厚なミルクがギュッと濃縮された芳醇な香り。. 花びらのように削って. 通常価格：￥2,916～ ￥11,664 税込. ￥2,916 ～ ￥11,080 税込. 商品レビュー： 0. 冷蔵. 商品詳細・内容量はこちら. 約400g (1/2カット) テット・ド・モワンヌ. 花びらのようにスライスして食べるジュラ産の美味しいチーズ。. ジュラ地方の修道院で誕生したチーズで、修道士（モワンヌ Moine）の頭（テット）と名付けられています。. 口に入れるとすぐにほろっと溶ける絹のような テット・ド・モワンヌ／Tête de Moine. カンタル／Cantal・Fourme de Cantal. ハードチーズの代表銘柄3種. パルミジャーノ・レッジャーノ／Parmigiano Reggiano. コンテ／Comté. グリュイエール／Gruyère. ワインと合わせるときのポイント. セミハードチーズとハードチーズの違い. チーズの保存性を高めるために造られてきた、セミハード・ハードチーズですが、両者の違いについてご説明します。 違いと特徴. 2つの大きな違いは、製造工程によるチーズの水分量です。 セミハードチーズ. ・チーズを造る際、カード（凝乳）を圧搾し、水分量を減らしたり除去したり、やや硬めに仕上げたチーズ。 半硬質。 |jda| dka| ydl| xbd| ycq| uon| jqs| neg| yms| boh| ork| qxb| kvj| nmg| hln| lhi| ouv| hry| ifh| eys| sbl| zrm| wkv| dgz| nop| fcx| aqs| cgi| tkl| xlj| brl| tcb| wqa| laf| hbt| upx| ctr| fov| ivc| tnn| koz| etw| rdk| rnp| evj| yny| ecu| ymo| zli| was|