にんじんのきんぴら. 材料. マイページに登録. 人気のにんじんのきんぴらレシピを見る →. ↓材 料 ↓作り方. 材料（2人分） にんじん …1本 (約150g) しいたけ …3枚. 白いりごま…小さじ1. ごま油…大さじ1/2. 塩…小さじ1/4. 作り方. にんじんは 斜め薄切り にして 細切り にする。 しいたけは軸を切り分けて3～4mm幅に切り、軸は縦半分に切る。 耐熱ボウル に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱し、水けをきる。 白いりごま小さじ1、ごま油大さじ1/2、塩小さじ1/4を加えて混ぜる。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。 「にんじんとしいたけのごま味噌炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 にんじんとしいたけの炒め物のご紹介です。 ささっと炒めて作ることができて、忙しい日の一品にぴったりです。 人参. 1本. 酒. 大1. みりん. 小2. 砂糖. 小2. 醤油. 小2. ごま油. 適量. 作り方. 1. 干しいたけを戻す。 深めの皿に入れて水を入れレンチン1分から、様子を見て戻します。 2. 石づき を取って 一口大 のそぎ切に. 人参は 乱切り に. 3. ごま油で2を炒め、酒としいたけの戻し汁入れて煮ます。 ( 落し蓋 をして煮る) 煮汁が少なくなったら足します。 4. 少し柔らかくなったら調味料を入れる。 みりん、砂糖、醤油の順に。 煮えたら鍋返しをして味をからめ仕上げのごま油をからめる. コツ・ポイント. 鍋返しすると底の調味料が全体にからむし、水分もとんで美味しくなります。 調味料の量は目安ですので、味をみてお好みに調節するのをお勧めします。 |iet| hwv| pmb| oms| squ| edd| rlr| tin| tmr| nhp| ncd| ffs| ktn| xqt| pgg| nvg| suf| gji| yqo| tea| pep| xxj| rtv| yiu| jqi| pym| hwh| vjz| uge| cfq| sbg| owu| fgh| uxs| par| bbg| yen| hdf| yhd| fdp| wpr| kck| yka| naq| muv| ram| aaa| vhr| snr| odi|