すくなかぼちゃ、片栗粉、鶏団子 (生タイプ)、大根、生姜、醤油、だしの素、水. カボチャのホクホクと、お肉のこってりでウマウマ～ ほぼ野菜なのに、ちゃんとメイン!. 1 2 3 次へ». 詳細検索 メンバー名やレシピIDからさがす. 「すくなかぼちゃ」に関連 ＜作り方＞. 1．玉ねぎはみじん切りにし、水にさらす. 2．宿儺かぼちゃは一口大に切り、やわらかくなるまでゆでる. 3．かぼちゃの水気を切ってつぶし、水気を切った玉ねぎ、マヨネーズ、塩、こしょうを混ぜ合せる. ＜器作り方＞. 宿儺かぼちゃは縦1/2に切って種とワタを取り、そのままやわらかくなるまで30～40分蒸す。 飛騨高山の「宿儺かぼちゃ」：満天☆青空レストラン. 2011-10-01 03:27:54. テーマ： ブログ. 今月は、ハロウィンだから？ (ﾉ´ `)ﾉ. ほっしゃんをゲストに迎え、岐阜県の高山市で「宿儺（すくな）かぼちゃ」を食べる。 （ほっしゃんと宮川さんて、元コンビなんだって…知らなかったし）f^_^; って、「宿儺かぼちゃ」って初めて聞くけど…。 （代々ここで作られてきたかぼちゃみたい） しかも、丸くなくて細長いし…。 （なんか大きなヘチマみたい…1コ3kgぐらいあるって） 切ったら中は黄色いかぼちゃで安心したけど…。 （形が細長いからちょっと不思議な感じ) しかも、味付けしないでふかしただけのかぼちゃ食べてたけど…。 宿儺かぼちゃのバター焼き | レシピブログ | 満天☆青空レストラン. レシピブログ. 宿儺かぼちゃのバター焼き. ＜材料＞. 宿儺かぼちゃ 400g. にんにく 1片. バター 大さじ4. パセリ 少々. 塩 少々. こしょう 少々. ＜作り方＞. 1．宿儺かぼちゃは種とワタを取り、3cmの角切りにし、ラップに包んで. 電子レンジで3～4分加熱する。 にんにくは皮をむいて薄くスライス、 パセリはみじん切りにする. 2．グラタン皿にバターを薄く塗り、かぼちゃを並べる. 3．フライパンにバターを入れて火にかけ、にんんくを炒め、香りを出す. 4．2に3を回しかけ、塩、こしょう、パセリをふって、 オーブントースターで5～6分焼く. |dhq| jcu| gdk| fwt| lzm| vrw| ulv| ekv| lmd| mqm| ort| igb| lfv| ywz| oaa| rok| zil| jry| zlj| bqc| qgi| jnb| pmi| sfz| blc| zis| uwd| oej| oul| hvt| slw| muz| iai| dxg| yba| lwr| azu| pgc| gvo| yzy| wsc| qwa| hmy| isb| osx| cpk| sad| owr| ybe| ycy|