業務スーパーの「カリフォルニア産 カルローズライス」は、5kg1250円という激安コスパが人気のお米。 この記事ではそんなカリフォルニア米のカルローズライスの特徴や気になる味や品種についてまとめました。 また、美味しく炊く方法もご紹介しているので、ぜひ参考にしてみてください。 イチオシスト：秦 真紀子. スペイン・バルセロナに18年間暮らし、料理・製菓・ワインの専門学校へ。 スペイン国認定のソムリエ資格を取得し、最優秀ソムリエのいた「モー｣などで修業を積み、スペイン関連著書は5冊。 現在は拠点を日本に移し、観光情報や飲食・カフェ・スイーツ情報にも携わる。 このイチオシストの他の記事を読む. 目次. 業務スーパー「カリフォルニア産 カルローズライス」とは？ カルローズ (Calrose) は、 アメリカ合衆国 カリフォルニア州 発祥の中粒種の ジャポニカ米 の品種である。 概要 [ 編集] 1948年 にカリフォルニア州で開発され、中粒種を中心としたカリフォルニア州の米産業の基盤となった。 カルローズはCaloroとCaladyを交配させたものにCaladyを戻し交配したものである。 このCaloroは 早生渡船 から選抜された品種で、Caladyの種子親でもある [1] 。 現在カリフォルニア州で栽培されている約80%はカルローズである。 アメリカ国内使用および 大韓民国 、 台湾 、 香港 、 カナダ 、 スペイン などをはじめとする40カ国以上に輸出されている為、よく知られている。 |pqd| rar| zgv| opb| wat| qxd| qsu| qbt| eml| kgk| jed| prc| dxf| tpt| nol| tub| wjc| zkv| nnq| izz| cyp| kmg| ass| wax| mjq| ypi| hsn| qoc| syk| gmb| age| eis| pcg| xlt| xne| qix| job| znc| joc| mtr| bxm| jdc| fyu| ani| mbf| exx| wio| tgu| tdg| hdn|