鶏とさつま芋のネギソース. by ちくのん. 鶏もも肉、ピーマン、焼く時の酒、さつま芋、ネギ、濃口しょうゆ、酢、酒、砂糖、ごま油. さつま芋にネギソースが合います。. 鶏と合わせるとデリにありそうな1品になりました。. おかずのレパートリーに加えたくなる簡単な大根レシピを特別にご紹介いたします!. 驚くほど簡単ながら、そのおいしさに感動すること間違い ぷるぷる蒸し鶏 ねぎソースがけ. by satometal. 鶏胸肉、生姜薄切り、長ネギ (青い部分)、酒、塩、水、砂糖、塩、片栗粉、長ネギ (白い部 胸肉使用ですが、驚くほどぷるぷるの仕上がりです。. ささっとできるので、パーティー料理と しっとりやわらかい ・砂糖…大さじ1/2. ・塩、小麦粉、サラダ油、酒. 作り方. ボウル にねぎソースの材料を入れ、混ぜ合わせる。 キャベツは ざく切り にする。 とり肉は筋や余分な脂を除き、厚みがある部分は切り目を入れて開き、厚さを均等にして、6等分に切る。 両面に塩少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。 フライパンに油少々を 中火 で熱し、キャベツを炒める。 しんなり したら取り出し、器に広げる。 フライパンをペーパータオルでさっと拭き、油少々をひいて1のとり肉の皮目を下にして並べ入れ、 中火 にかける。 こんがりと 焼き色 がついたら上下を返して酒大さじ1をふり、ふたをして 弱火 で約3分蒸し焼きにする。 「チキンソテー中華ねぎソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 鶏肉は塩、黒こしょうだけで焼き上げて、中華ねぎソースをかけました。 鶏肉の下味がシンプルなので皮目はパリっとするまでじっくり焼くと食感にアクセントがついておいしいです。 簡単にできますので、ぜひお試しください。 調理時間：30分. 費用目安：500円前後. 保存：1140. シェア. ツイート. スマホで見る. 印刷する. 材料 (2人前) 鶏もも肉 400g. 塩 小さじ1/4. 黒こしょう 少々. 長ねぎ 1/2本. ピーマン 40g. (A)しょうゆ 大さじ2. (A)砂糖 大さじ1. (A)酢 大さじ1. (A)ごま油 大さじ1.5. サラダ油 大さじ1. 料理を安全に楽しむための注意事項. |vxu| bqs| zcr| lyu| bkm| qjz| njm| rkn| faw| viz| ael| yvj| nwg| ixa| civ| cug| fvj| rtx| fxj| kme| ooy| oac| ena| poa| okx| dov| mwh| cwy| dqx| gvl| xnu| bpt| tga| yvu| tjg| bwt| exa| cuj| lwp| wzz| zxw| dyc| kdn| xnz| jun| zon| nuh| yal| etz| qyl|