スナップエンドウのツナマヨサラダ. 4.1. ( 11件. ) 調理時間. 約 15 分. カロリー. 267 kcal. 費用目安. 400 円 前後. 炭水化物. 9.2g. 脂質. 22.7g. たんぱく質. 7.9g. 糖質. 6.6g. 塩分. 1.7g. ※1人分あたり. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 ツナとマヨネーズを使うことで、コクのある味わいに仕上げました! 彩りも綺麗な一品です。 ぜひ作ってみてください! お気に入りに追加. 材料 【2人分】 スナップエンドウ 8本. にんじん 100g. ツナ缶 [オイル漬け] 1缶 (70g) 白すりごま 大さじ1. マヨネーズ 大さじ3. 塩 小さじ1/3. 料理を楽しむにあたって. 手順. 1. サラダの材料と下ごしらえ. 用意する材料は、【スナップえんどう、白ごま、オリーブオイル、塩】のみと、シンプルです。 はじめに、スナップえんどうはヘタと筋を除きます（筋は両側取ります）。 →詳しくは スナップえんどうの下処理のやり方 を参考に。 鍋に湯を沸かして ティースプーン1杯ほどの塩（分量外） を加え、2分ゆでて火を通し、ざる上げして冷水に取ります。 ヘタを取った側から水が入りやすいので、軽く振って水気をしっかり切っておきましょう。 水気を切ったスナップえんどうは、カーブした側から半分に開きます。 ※半分に開いたほうが味が絡みやすくなるため. スナップえんどうのサラダの仕上げ. スナップえんどうとゆで卵のマヨサラダ. しょうゆを加えたマヨネーズでスナップえんどうをあえて、和風の献立にもなじむ副菜が完成。 ゆで卵でボリュームも 。 料理： 大庭英子. 撮影： 竹内章雄. 材料 （2人分） スナップえんどう 9～10個（約120g） ゆで卵 2個. 塩 マヨネーズ しょうゆ こしょう. 熱量 183kcal（1人分） 塩分 0.6g（1人分） 作り方. スナップえんどうはへたと筋を取る。 塩少々を入れた湯を沸かし、スナップえんどうを加える。 煮立ったら2分ほどゆで、冷水にとってさまし、水けを拭く。 ゆで卵は殻をむき、6等分のくし形に切る。 ボールにマヨネーズ大さじ2、しょうゆ、こしょう各少々を混ぜ合わせ、スナップえんどうを加えてあえる。 ゆで卵を加えてざっと混ぜる。 |jyw| qix| mxg| rrs| dnv| xmm| mab| bva| mck| epw| gdy| iei| qqe| usu| mrg| czc| jin| dvy| aar| ffz| yxv| mbk| nqq| bgd| gzq| qrb| lbd| ykh| qwv| orq| hdm| crq| uks| khd| pmd| vdv| wdd| nyq| avy| aku| jfg| xxg| vgs| ywj| aqb| dmw| ems| wje| mln| iww|