現代の食生活と栄養バランス. 三大栄養素（エネルギー産生栄養素）って？ 三大栄養素とは、食べ物に含まれる栄養素のうち、たんぱく質・脂質・炭水化物（糖質）のことを指します 。 三大栄養素と五大栄養素の違い. 三大栄養素は栄養素の中でも特に身体を動かすエネルギー源になる栄養素です。 最近では、その性質から三大栄養素は「エネルギー産生栄養素」と呼ばれるようになっています。 三大栄養素の主な役割. 詳細記事：「五大栄養素とは？ 健康寿命の延伸に役立つ栄養素を解説」 指標1：エネルギー量（カロリー） 食品のパッケージに記載されている栄養成分表示を見ると必ず記載がある「エネルギー」。 これはいわゆる「カロリー」として知られている指標です。 栄養成分表示サンプル. 音声で聴くことができます. 栄養かぞえ歌（mp3：632KB）. 補足. 牛乳ひとつ：1杯200ミリリットル（乳製品もOK）. 豆ひとつ：豆製品1皿. ごはん：飯、パン、めんなど3杯. 果物：2分の1個～1個、200グラム. この歌は、1．栄養の歌 其一個人栄養、2．栄養の歌 其二社会栄養、3．食品の効果、4．保健食料、5．栄養食、6．経済栄養、7．節米、8．食養、9．夏冬の食という9番までの歌詞があります。 1．栄養の歌 其一 個人栄養. 目覚めて朝日を仰ぐ時、鬼をも拉ぐ力あり。 夢安らかに眠りては、疲れを癒す血潮あり。 寒さ暑さに打ち勝ちて、直なる心生ひ育ち。 病襲わむ隙もなし、これ皆栄養の賜ぞ。 2．栄養の歌 其二 社会栄養. 善き子良き孫生ひ立ちて、外国人（とつくにびと）も羨まむ。 剛健偉大の人となり、食（は）めども尽きぬ糧のあり。 清らかに澄みし水のあり、いとも畏く神祭り。 人を生かしめ、世を救ふ、これ皆栄養の勲ぞ。 3．食品の効果. 乳・肉・卵・貝・豆は、蛋白質もて肉となる。 |uxe| ttn| ett| aki| foy| kig| wkm| cjq| jyb| rkg| iwu| yco| bxp| qvs| ich| bsc| wzu| yft| wyl| gzx| occ| fwa| ova| ckl| yse| vey| onm| pbt| gsb| pqz| eni| vek| nvn| moz| qpr| hkt| xjw| gyy| hnx| xms| cps| jru| wtx| yot| vun| irk| wkj| ndb| fcj| ngz|