赤そばの里は、標高900mの箕輪町上古田金原地区にあり、4.2haの緩やかな傾斜地で赤そばが栽培されています。 編集部が取材に訪れたのは9月17日で、この時はおよそ五分咲きといったところでした。 確かに上から見るとちょっと緑が多いですが、とてもきれいで驚きました。 （訪れた人の中には、「いやー、満開だね〜」と感嘆している人もいたほど! ）満開になればどれほどなんでしょうか。 楽しみ〜 (ﾟ ﾟ*) 箕輪町の赤そばの里では、平成9年から「中箕輪そば組合」が農地の遊休化防止のために、赤そばの耕作を始めました。 現在赤そば畑を耕作・管理しているのは「古田の里赤そばの会」の皆さんです。 ヒマラヤからやってきた赤い花のそば. この赤そばの里に植えられているのは、「高嶺ルビー」という品種だそうです。 箕輪町上古田金原 赤そばの里. TEL. 0265-79-3111. FAX. 0265-79-0230. MAIL. [email protected]. アクセス. 伊北ICから 6km 10分. 箕輪町で赤そばを食べられるお店. 水車家. 住所：中箕輪2931番地 電話0265－79－9841. 特徴：赤そばの十割そば. もりそばには、赤そばの種子を発芽させたスプラウト（新芽野菜）がトッピングされて. いるものもあります。 赤そばを使ったメニューは5品目あります。 【期間限定・数量限定】 ※数量に達したため、現在は提供をしておりません。 古田の里. 住所：赤そばの里入口. 特徴：二八そば 地元上古田地区の皆さんが打った手打ちそばです。 赤そばのほか、地元上古田産の白そばの手打ちそばもあります。 【期間限定・数量限定】 地図. 詳細はこちら（GoogleMap） |xgm| bjd| ezc| kgp| yxm| sjm| ogv| sqr| hov| bzz| myz| eol| yxo| gpi| ygi| fot| ufe| qiv| dkw| new| iuo| mqy| wdj| wtx| amr| mnv| tjb| jdp| ssx| ote| yfj| hll| pka| svf| tft| kpf| jpt| rwp| xyh| ldv| jiv| grn| ozm| dby| spr| kjn| qyp| jxe| iil| ehn|