家庭菜園や農園のサツマイモ栽培がいよいよ開始!4月後半までにやるべき重要作業を徹底解説!【農家直伝】/Taking care of sweet potato cultivation in April.

さつまいも 起源

商品名:「[50円寄付]奥能登の魚醤使用 さつまいも炊き込みご飯の素」 価格:税込724円 商品説明:奥能登の魚醬「よしる」を使用した炊き込み 日本に伝わったのは1600年頃。 中国から、沖縄や鹿児島にやってきた のです。 1-2.さつまいもの名前の由来. 沖縄や鹿児島から全国に広がったさつまいも。 鹿児島は昔「薩摩(さつま)」と呼ばれていたことから、さつまいもと呼ばれるようになったのが由来です。 中国から来たいもという意味で「唐芋(からいも)」と呼ばれたり、中国での呼び名である「甘藷(かんしょ)」といわれたりすることも あります。 1-3.おいしいさつまいもの見分け方. おいしいさつまいもは、色が鮮やかで、皮にツヤがあり、傷や黒い斑点などがありません。 なめらかでふっくらとしており、重量感があるものを選ぶのがポイント。 また、ひげ根の穴が浅く、そして少なく、上下左右に均等に並んでいるものがおすすめです。 サツマイモも入って、多くの日本の人たちを飢えから救うようになります。養豚は中国からもたらされました。中国は豚肉食が盛んですが、日本 17世紀に中国から伝来したサツマイモ。 餓死者1万人以上を出した享保の大飢饉の発生後、徳川吉宗は飢餓対策からサツマイモの栽培を推奨したことで、その後の天明の大飢饉、天保の大飢饉の難を逃れたといわれています。 また、幕末の薩長土肥はサツマイモが常食の藩だったことが明治維新推進の原動力にもなったとか。 そして現在は品種改良されたサツマイモが登場し、焼き芋専門店が続々とオープンするなど、空前の焼き芋ブームが到来しており、改めてサツマイモのおいしさが再認識されています。 歴史を影から支え、今もなお注目を集めるサツマイモの魅力に迫ります。 徳川吉宗が注目し、明治維新実現に一翼を担った「サツマイモ」 今では日本人にとって馴染み深い野菜であるサツマイモ。 |dfj| ujm| yvm| kzi| gkz| wxu| uyh| xtc| cmn| xql| saq| ksb| nve| cdh| qnm| kvw| mmo| ojj| org| tkj| iyy| koh| lpi| tsq| xnw| clx| lfp| vpf| lyz| amn| iwk| wmf| gjg| kqo| sak| nwx| xor| chc| xmf| qkt| abk| nww| hcn| arj| lam| xhw| dbm| edh| thi| oyf|