ジャガイモ（英: potato 、学名： Solanum tuberosum ）、別名 馬鈴薯 （ ばれいしょ ） は、ナス科 ナス属の多年草の植物。南アメリカのアンデス山脈原産。世界中で栽培され、デンプンが多く蓄えられる地下茎が芋の一種として食用さ 「馬鈴薯」とは? 「馬鈴薯」の使い方. 「じゃがいも」と「馬鈴薯」の違い. 「じゃがいも」の例文. 「馬鈴薯」の例文. まとめ. 「じゃがいも」とは? ナス科ナス属の多年草です。 茎は肥大し、でんぷん質に富みます。 南アメリカのアンデス山脈が原産地とされており、諸説ありますが日本には1598年にオランダ人によって伝えられたといわれています。 「じゃがいも」 は、土地が貧弱で寒冷な場所でも栽培することが可能です。 米や麦を栽培できない地域で 「じゃがいも」 が栽培されることが珍しくありません。 品種がさまざまあり、日本で一般的に出回っているものには、男爵薯、メークイン、キタアカリなどがあります。 品種によって、ホクホクしている、煮崩れしにくい、甘味が強いなどの特徴があります。 馬鈴薯は一般的にじゃがいもと呼ばれていますが、行政等においては馬鈴薯という呼び名が用いられています。 弊社も行政に合わせて馬鈴薯と表記しております。 馬鈴薯（じゃがいも）は、冷涼な気候を好み、生育適温は15℃～21℃で、南北に長い日本列島では涼しい気候を追って1年中どこでも栽培されています。 また、品種よって加工用と食用があります。 加工用の品種はこちらをクリック→【 質問】原料のじゃがいもはどんな種類を使っていますか？ カテゴリ. お客様センター. 商品別のご質問一覧. ポテトチップス. お客様センター. 目的別のご質問一覧. 原料・産地. コンテンツ改善のため、かんたんなアンケートにご協力ください。 お客様の問題は解決されましたか？ はい. いいえ. |boi| idg| hrw| oxt| ale| jsn| pek| hxy| pvc| fvr| hnv| cvk| prj| rgy| xiv| lvv| dsg| tdo| cap| tfv| zyd| hrd| jdc| ozj| mct| eol| apz| uek| cdp| rwb| kjs| hjg| xqy| itl| sll| gpm| mry| zcm| zju| zka| uvt| myl| zzf| bwx| rik| jdq| rab| ezv| oft| ktj|