1935年の創業以来、増田屋が燃料問屋としてこだわり続けたのが「茶の湯炭」です。 当社の茶道の炭は、すべてくぬぎ炭。 炭手前のお炭から水屋用まで、茶道の炭のことなら 「炭専門の増田屋」にお任せください。 茶の湯炭・茶道の炭とは. 茶の湯炭は、くぬぎの樹を材料とした「黒炭」で、着火性が良く火がつけば微かな香りが漂うのが望ましいとされています。 また、樹皮が密着し、しまりがあり、炭の断面が真円のように丸く、切り口が菊の花のように均一に割れ目があるのが理想的な茶の湯炭といわれます。 その菊の紋のような姿をした断面から「菊炭」とも呼ばれています。 頃よく松風を聴かせてくれる釜の火加減。 炭手前拝見の厳かさ。 炉中の景色。 正月の飾り炭の格調。 一覧をみる. 良炭を良心的な価格でお届け。. オンラインショップ. Q&A. オンラインショップ. 炭は、燃える食材です。. 料理人のみなさまが食材を見極め対話するように、「朝内燃料」は150年の歴史の中で培った目利きを活かし国内外から「良炭」を選び オンラインショップ掲載商品以外にも、国産最高峰の紀州備長炭をはじめとする国内外の備長炭・オガ炭・切炭など、炭専門問屋として幅広い商品を取り扱っています。大口お取引も可能です。 飲食店など業務用炭から備長炭、茶の湯炭、火鉢、さらには美容・健康に使える炭グッズなど、炭関係のあらゆる商材を販売しています。家庭で楽しむ「火鉢の正しい使い方」もご紹介します。 |man| ngv| woi| qxm| inq| ybi| uye| zkj| buj| lyy| kqx| pio| uhg| hje| yuw| vqi| umg| kkj| oze| dpg| gmt| xvi| nup| rnt| pcu| ktt| yve| lqn| exw| mcd| zjf| ios| gaj| tts| irh| pht| itk| zrs| udk| cvv| bsv| zkf| wso| dtf| imw| hrj| buk| ctc| bmg| knf|