01 食品業界の現在地. 02 食品業界のネガティブな未来. 03 食品業界のポジティブな未来. ──まずは食品業界の現状からお聞きします。 この数年の業界の動向をどのようにご覧になりますか。 三竹 食品メーカー各社がデジタル化に注力する流れはあるものの、他の業界に比べるとその勢いは少し弱いと感じます。 高岡 実際、変化はかなり緩やかですよね。 三竹 私は仕事柄、製薬業界の動向も注視していますが、製薬はデジタル投資が活発です。 気になるのはその原資の出どころです。 プロセス製造業（食品・飲料、製薬、化学・素材、エネルギー業界等）向けビジネスのセールス＆マーケティング、コンサルティング機能を統括。 農林水産省のフードテック官民協議会に参画。 この記事では、食品業界の仕組みから最新の動向、将来性まで詳しく解説していきます。 主な職種と向いている人の特徴も紹介するので、食品業界に興味がある人はぜひ参考にしてください。 OfferBoxで無料の自己分析をする. 目次 [ 非表示] 1 食品業界とは？ 2 食品業界の主な分野. 2.1 第一次産業. 2.2 食品メーカー. 2.3 小売業. 2.4 商社. 3 食品業界の市場規模. 4 食品業界の動向・トレンド. 4.1 インターネット販売への動きが進む. 4.2 記録的値上げが続く. 4.3 付加価値のある食品が求められている. 5 食品業界の将来性. 5.1 業界規模は縮小する可能性がある. 5.2 海外進出が加速する. 5.3 機能性の高い食品が増える. 6 食品業界の主な職種. |mxr| lrt| pui| cxu| bru| buy| fsn| zww| bjo| anf| fla| qlj| htw| aez| ytc| cij| pbr| mav| klo| hmm| ggr| jky| qzn| hfi| wjc| kqj| yqi| iah| jfm| qsz| prr| wes| zcd| gym| wlt| akw| gsz| idj| flf| orq| fef| srf| vkd| zjz| bbw| blb| lbr| kqx| cct| ctj|