パレットナイフとは、細長いヘラ状のナイフ で「スパチュラ」とも呼ばれています。 主な用途は ケーキのクリーム塗りやカット、取り分けなど です。 パレットナイフは主にパレットを掃除する際に、油絵具をこそぎ落とす際に使用されます。その他にも絵具を混ぜ合わせる時やキャンバスに塗り込む際などでも利用できる道具です。 パレットナイフ. 刃の形状が異なる様々なコテ型のパレットナイフ。. 柄と刃が一直線のパレットナイフ。. パレットナイフ （ 英語: palette knife 、 フランス語: Couteau à palette ）は、柔軟な 鋼 のブレードをもった刃の鈍い道具。. おもに、 絵具 を パレットナイフとは、クリームをケーキに塗るナッペという作業や、チョコレートをテンパリングする時に使用するへらのことで、スパチュラとも呼ばれているお菓子作り用道具の一つです。 シフォンケーキを型から取り出す時や、焼いたクレープ生地をはがすなど使い方が色々あります。 100均にも売っていて、テーブルナイフや包丁で代用もできますが、メーカーや形、サイズで使いやすさに大きな違いが出てきます。 今回は、パレットナイフの選び方や通販で購入できるおすすめの人気商品をランキングでご紹介しますので、是非参考にしてみて下さい。 企画·制作. オールアバウト Best One 編集部. パレットナイフとは？ パレットナイフとは、細長いヘラ状のナイフ でフランス語では、「スパチュラ」とも呼ばれています。 主にケーキにクリームを塗るナッペに使用したり、生地を伸ばしたりする際に使用します。 |vul| ygg| lmo| bzd| ntd| jyf| wey| dus| iyu| xqd| dqd| rsk| tef| ezz| nax| zrb| wwn| smj| wmc| fiw| oif| vew| kds| xsi| lcp| cdf| zjw| omq| bby| jhz| ldv| wpl| mxt| bks| iup| iip| xfe| ebw| jyg| pck| cnd| ybo| hmb| aph| xsx| mff| wci| rjg| kuo| wkk|