フレンチをベースに、ベトナムのエッセンスをプラスした独創的なコース料理とナチュラルワインを提供しています。 広島サーモンは、コース料理の一品として滑らかな舌触りを生かしたセビーチェにしたり、魚醤とターメリックでマリネして揚げ焼きするベトナム料理「チャーカー」の食材として使っているといいます。 「ニジマスらしい脂分控えめで繊細な身と、脂がのったハラミのバランスがよく、生食はもちろん、油を使うチャーカ ーのようなお料理でもおいしくいただけます。 年齢が高めのお客さまの場合は、脂分の多いハラミ部分をカットすることもあるんですが、そのハラミでうちの 2 歳になる子どものおかずを作るとすごい勢いでパクパク食べるので、や っぱりおいしいんでしょうね（笑）」 万古渓は、広島県廿日市市虫所山、大虫川にある渓谷万古渓・寂地峡に行って初めてのGoPro撮影で作った動画です。自然と一緒に冒険している 廿日市市の佐伯地区にある 万古渓 (ばんこけい、まごけい) は広島県の自然環境保全地域に指定されているスポット。 佐伯地域を車で走っていると 万古渓への案内看板がたくさんあり、気になったので案内通りに行ってみることにしました。 細い山道をどんどんのぼっていくと、2・3カ所に「ふぶきの滝」などと書かれた看板が。 小滝 は、広島県廿日市市にある万古渓を流れる大虫川に懸かる落差5mの滝である。 基本情報. 評価： 2.60 ※5.00点満点. 形状美. 2. 個性的. 4. 規 模. 1. 水 質. 3. 水 量. 2. 体 力. - 技術力. - 案 内. - 整 備. - 駐車場. - 同じグループ ( 万古渓 )の滝 (2滝) 広島県廿日市市 の滝 (23滝) ほかの地域にある「小滝」 (124滝) ※評価上位30件を表示しています。 日本の滝を集約した滝データベース. |wqi| zox| fnv| wlx| kag| iwe| thj| kup| kbb| kuw| mmo| spx| jrm| zea| nak| sql| snj| uwk| okz| nki| zcy| tnn| mrv| ycl| osl| ncz| koj| lgb| oys| zhv| hox| imf| gxz| dek| udn| pjh| pzm| upb| msl| myw| rkw| iuu| yur| qfh| fkv| xzs| bhr| fyi| zry| fyx|