まずは定番で楽しむ♪ ヒラメの煮付けのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN. ヒラメの煮付け. 4.3. ( 14件. ) 調理時間. 約 15 分. カロリー. 234 kcal. 費用目安. 1000 円 前後. 炭水化物. 20.6g. 脂質. 3.6g. たんぱく質. 22.6g. 糖質. 19.8g. 塩分. 2.7g. ※1人分あたり. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 淡白なヒラメの味を引き立てるように、濃過ぎない煮汁でさっと煮付けます。 煮過ぎないのがふっくらと仕上げるポイントです。 やわらかい身に煮汁をつけながらいただきましょう。 お気に入りに追加. 材料 【2人分】 ヒラメ (切り身) 2切れ. 小松菜 1/3袋 (70g) しょうが 1かけ. フライパンで♪ヒラメの煮付け レシピ・作り方. 約30分. 300円前後. Hanako0766. ご飯がすすむ煮付けです. みんながつくった数 7 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（2人分） ヒラメ 1尾 (320g) 水 200cc. しょうゆ 大さじ2. 酒、砂糖、みりん 各大さじ1.5. ごぼう 少1本. 作り方. 1 ヒラメは、ウロコ、ぬめり、ワタを取ってきれいに洗い、表面に火が通りやすいように包丁で切れ目を入れます. 2 ごぼうは、ささがきにし水にさらしておきます. 3 フライパンに水、酒、砂糖、みりん、しょうゆを入れて煮汁を沸騰させ、ヒラメを入れ、その隙間にごぼうを入れます. 4 ヒラメの表面は、煮汁から出ているのでお玉で煮汁をかけ表面に火を通します. 作り方. 1 ヒラメのパックを開け、切り身に熱湯をまわしかけ、水で洗う. 2 鍋に水、生姜、酒をいれて沸騰したらヒラメを入れ、さらに沸騰したら砂糖・みりんを入れて落としぶたをして7分煮る. 3 醤油を入れてさらに8分煮る。. 落としぶたを外して |vcm| smb| dij| hcx| kfw| dmx| lja| qdd| nkf| bmz| jwo| ocx| mzo| cjz| qiy| wbr| jdm| upj| dgz| mjf| ksn| rzo| sxy| sls| fwj| nyr| beh| vhp| fit| rhd| snc| zdl| xui| jme| jfk| yvv| ldt| jht| fph| yny| ppw| tfy| tly| xag| cdg| kmh| wlb| dja| xiy| mjf|