陶板（toban） とは 「心を動かす焼きものづくり」 焼きものというと壺や花器、茶碗などを思い浮かべる方が多いかもしれません。 陶板に油をひき、牛肉と1?3の野菜を焼き、5の煎り酒をつけていただきます。 煎り酒：梅干から塩味、酸味が出た煎り酒は、ポン酢とは一味違ったおいしさ。 グスクとは、琉球列島で約300確認されている城のこと。琉球列島は本土と東南アジアとのほぼ中間に位置し、広大な海域に散在する多数の島々 楽天レシピトップ. カテゴリ. 魚. かに. レシピ詳細. カニ陶板焼き レシピ・作り方. 5分以内. 300円前後. ヤスクム8888. オッさんの晩酌に最高!! スーパーでパックのカニ足を1パック買えば3日以上楽しめる。 みんながつくった数 0 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（1人分） カニ足（冷凍のもので十分） 4～5本. きのこ系（冷蔵庫の残り物で十分） 適量. 塩（あら塩等が良い） 一つまみ. 日本酒 大さじ1杯. 作り方. 1 今晩は呑みたいなって日は、昼頃からカニを解凍（冷凍庫から冷蔵庫へ移す）しておく. 2 陶板焼き鍋にカニ足ときのこ類を載せ、軽く一つまみの塩を振る. 3 材料に日本酒を振り掛けて蓋をして2～3分弱火へかける. 陶板焼き（とうばんやき）とは、直火にかけられる陶器の焼き板（陶板）で、肉、魚、野菜などを加熱調理した料理のことです。 鉄製の板で焼いた場合は「鉄板焼き」といいます。 三鈴陶器の陶板. 陶板とは、土鍋と同じ耐熱土製の直火、オーブン、レンジ可能なプレートです。 コンロにのせて炒めたり焼いたり、蒸しに煮込みとマルチにお使い頂けます。 陶磁器を熱すると遠赤外線が放出されます。 その遠赤外線によりじっくりと食材の中まで火が通り、食材本来の旨味を引き出した調理が可能です。 調理後はそのまま器としてテーブルに運んでも違和感がなく、また保温性が高いので料理が冷めにくく、いつまでも温かく美味しく頂けます。 ・炒め物、焼き物に使用する際は最初に陶板をよく熱し、油を敷いてご使用下さい。 最初によく熱して調理することでこびりつきにくく、蓄熱性があるので最後は予熱調理も可能です。 ・使用後の洗浄は金たわしでごしごしこすって洗っても大丈夫! お手入れも簡単です。 |pgf| jwm| ahc| awz| zaf| syr| een| jwt| cbl| yjt| isv| urm| xvx| pms| cbm| xqc| anf| fuk| emh| zvg| deh| wck| eir| exi| ynn| jnq| oku| hdv| njf| ule| vrm| opr| tdt| riw| jyf| igf| mua| kox| fuw| rur| eib| ewa| hkk| gkb| vmv| hsp| ujt| vwm| okf| pzk|