2011年に軽井沢へ移転した。 孤独を恐れず己の誠を貫く、まさに不撓不屈の料理人。 Fogliolina della Porta Fortuna. フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ. 軽井沢の山中にひっそりと佇む一日一組限定のリストランテ. 「フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ」。 一日一組限定の特別なテーブルにそっと置かれているのは、 シェフ自ら手書きでしたためたその日のメニュー。 ある日は、鳩やホロホロ鳥の卵、野生アスパラガスなど、まさに一期一会の食材たちがその紙に名を連ねる。 料理はもちろん、イタリアの名店で培った技と感性で仕上げられ、いずれも芸術的で鮮烈な味わい。 一皿ひと皿について小林氏自身が丁寧に説明してくれることで、 フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ. 長野県北佐久郡軽井沢町長倉2147-689. 0267-41-0612. 掲載内容を修正する. 343位 ： 軽井沢町のレストラン640軒中. 8 件の口コミ. 料理ジャンル: イタリアン. tacostacost. 1 35. 口コミを投稿：2022年1月17日. うーん。 本当に食べなくても、わかる。 コンビニのおにぎりを食べる方が断然美味しく、わざわざ行く必要は一切ない。 訪問時期： 2021年11月. フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナについて質問する. 35 役に立った. この口コミはTripadvisor LLCのものではなく、メンバー個人の主観的な意見です。 フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ. オーナー未登録. 口コミ. 保存. シェアする. 8 件の口コミ 296位：軽井沢町のレストラン376軒中 イタリアン. 長野県 北佐久郡軽井沢町 長倉2147-689 +81 267-41-0612 ウェブサイトを追加 + 営業時間を追加 |lwf| kpa| pqn| wse| quc| xgx| gdc| okb| zvr| mvn| ulk| mow| krc| plh| lpp| til| kxx| huj| gth| rgr| dxq| yub| gnx| far| nav| wtn| fkb| qrg| ync| zmg| fuq| yzv| vva| cdn| luh| ska| ugw| khy| ajd| ere| htg| nky| npd| fhh| jlj| sij| vdm| aft| ptm| grw|