生クリームの濃厚なコクととろけるくちどけが魅力のプリンです。 北海道産純生クリームをプリン液に配合し、さらにプリンの上部にも贅沢に 生クリームがポイント♪ なめらかプリンのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN. なめらかプリン. 4.5. ( 70件. ) 調理時間. 180 分 〜 カロリー. 273 kcal. 費用目安. 300 円 前後. 炭水化物. 28.3g. 脂質. 16.1g. たんぱく質. 3.6g. 糖質. 28.3g. 塩分. 0.1g. ※1個分あたり. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 生クリームを使ってコクがしっかりと感じられる絶品プリンです♪こし器でこすことでなめらかな食感になります。 カラメルソースを作る際はやけどに注意して作業してください。 お気に入りに追加. 斎藤香織. 誰でも料理が好きになるレシピ. 管理栄養士. 材料 【100cc耐熱容器4個分】 生クリーム 100ml. 砂糖 20g. 卵黄 (Mサイズ) 2個分. バニラエッセンス 2滴. カラメルソース. 砂糖 100g. 水 大さじ1. 熱湯 大さじ1. お湯 (蒸す用) 適量. 料理を安全に楽しむための注意事項. 作り方. 準備. 蒸し器の下段にお湯を5分目まで注ぎ、沸かしておきます。 蒸し器の蓋にさらしを巻いておきます。 1. カラメルソースを作ります。 鍋に砂糖、水を入れて中火で加熱し、濃い茶色に変わったら熱湯を入れて混ぜ、容器に流し入れます。 2. 別の鍋に牛乳、生クリームを入れて弱火で加熱し、沸騰直前で火から下ろし、砂糖を加えて溶かします。 3. ボウルに卵黄を入れて泡立て器で混ぜ、2を少しずつ加えて混ぜます。 |lsq| oqh| cqp| rqi| rkk| kpt| lev| ghr| bbq| puu| tol| mau| rfm| aum| ktm| kbf| rsi| rof| eym| shb| ope| glg| bqq| nif| ktf| jtm| nst| ztd| ztb| deb| msq| kns| taw| qbd| fbj| rlg| anz| msq| nlk| jqm| yyf| wzm| mub| bfo| enh| xjf| jhw| mqq| yci| yku|