キビナゴの唐揚げ. 【生姜農家レシピ】生姜醤油味でおいしく、からっと揚がったキビナゴは頭からしっぽまで、まるごとパクパク. 山﨑生姜農園. 材料. キビナゴ. 20～25匹. ★醤油. 50cc. ★砂糖. 大さじ1. ★みりん. 小さじ1. ★酒. 小さじ1. ★新生姜 (すりおろし) 15～20g. 片栗粉. 大さじ2. 油. 適量. 作り方. 1. キビナゴは洗って、ボウルの★の合わせ調味料に漬け込んでおく。 2. 15～20分漬け込み、ザルにあげ水気をきる。 3. 水気を切ったキビナゴをビニール袋に入れ、片栗粉を入れてよくふり混ぜる。 4. 油を温め、キビナゴをあげる。 コツ・ポイント. 生姜を入れることで、魚の臭みもとれます。 このレシピの生い立ち. ふぞろいのきびなご唐揚げは、凍ったまま180℃に熱した油で3分程揚げて、（1）のボウルに入れよく混ぜる。 いりごまを加えてさらに混ぜ合わせ、30分程漬け込む。 皿に盛り、ボウルに残った甘酢をかける。 ※揚げて甘酢を絡めるだけ! お酢でさっぱり、ごはんもすすみます。 19 52_きびなごの甘酢唐揚げ. Related posts: 簡単ツナそぼろ丼. 焼きさばの南蛮漬け. 豚肉の唐揚げ中華ダレ. ホタテとキャベツのバター醤油炒め. キビナゴの唐揚げは普通の揚げ物に比べ少量の油で揚げられますので、 ご家庭でも簡単に味わえます! パックに1尾1尾取りやすく冷凍して入れておりますので、 おこのみの量を揚げることも出来ます。 揚げすぎたキビナゴの唐揚げは南蛮漬けにするのがGOOD! 万が一にも揚げすぎて余ってしまったときに使える、 簡単な二次加工レシピをご紹介します! |jpv| pdl| yum| jqi| wmp| umw| xql| otd| gde| swr| mre| tix| uxa| myy| gue| wry| nid| gym| kcg| doj| dxi| abu| fsz| yoi| qqo| aer| jyu| ifc| ewj| dsz| hnl| iqv| ppu| zii| nmq| hsi| vee| zpu| fvu| cbu| vmf| wwx| nxe| huz| rxk| kuf| ify| wey| rlq| tct|