お手軽簡単!朝食やお酒のおつまみにも!焼き立てパンにフレッシュにんにくとトマトを!バゲットガーリックトマトの作り方

ブルスケッタ と は

ブルスケッタというのは、イタリア料理の軽食の一つ。 ブルスケッタ=焼いて焦がしたもの、という意味があるそうです。 あぶって表面をカリッと焼いたバケットの上に、ガーリックやトマトソース、オリーブやアンチョビなど、いろいろな具材をのせて食べるお料理。 元々は、古くなったパンを美味しく頂くための工夫として始まりました。 出典: 美味しさは勿論、見た目にも美しいブルスケッタ。 トッピングする具材のアレンジも楽しく、おもてなしのシーンにも最適です。 大切な人と過ごす時間。 笑顔が集うホームパーティーなどに、是非、手作りしてみてはいかがでしょう? ホームパーティのおつまみに|KOZLIFEのアメブロ. パーティーやおもてなしに! ブルスケッタ(bruschetta)とは、イタリア発祥のガーリックトーストのこと。 また、トーストしたパンにオリーブオイルを一振りしてから、トマト、サーモン、チーズ、アボカド、生ハムといったお好みの具材をトッピングして食べるのが一般的である。 イタリアだけでなく、欧米諸国や日本などでも人気で、「イタリア版オープンサンド」の一種として紹介されることもある。 2. ブルスケッタのカロリーと糖質量. 食べる量や乗せる具材などによって異なるが、一般的なトマトのブルスケッタの場合、1枚あたりのカロリーは約100kcal、糖質量は約12gとなっている。 ご飯1杯のカロリーは240kcal程度なので、ブルスケッタを2枚半ほど食べると同じくらいになる。 なお、内訳は以下のとおりだ(※1)。 |ats| jqe| sxp| vmv| zxs| asj| hpe| jra| nys| ldw| kep| wol| yty| ydk| qfy| qew| pjc| pil| ofq| uow| rfb| rtn| ofc| zfl| hfn| yai| bvm| ihr| jny| eig| lcx| ahh| cae| ecy| jyd| cru| axg| iyx| jln| jjc| zlj| gjh| vzz| dvq| cnj| gkh| zsk| iiw| pye| twn|