平松博利社長に戦略を聞いた。――子連れ客を大切にしている理由を教えてください。「食文化をいかに若い世代につなげていくかが当社にとっ フランス料理店を運営する ひらまつ は2日、創業者の平松博利氏が経営するコンサルティング会社がひらまつに損害賠償を求めて起こした訴訟について和解が成立したと発表した。 ひらまつは和解金1億7000万円を支払う一方、コンサルティング会社が運営していた京都市内の料亭とフランス料理店をひらまつに返還する。 和解は1日付で成立した。 訴訟. この記事は会員限定です。 創業者である平松宏之（本名：博利）氏が引退したが、平松氏が会社から多くの利益供与を受けていたのではないかと問題視。 それに対して平松氏は、契約不履行でひらまつを提訴した。 前代未聞の内幕は？ ＜関連記事＞. ひらまつ、創業者から提訴。 提携したアドバンテッジのデューデリが甘かったのか. https://www.foodrink.co.jp/news/2020/10/0683718.php. ひらまつ、レストラン事業に回帰。 リニューアル9店に9億9千万円投資。 https://www.foodrink.co.jp/news/2020/09/2882910.php. ウェディングのひらまつ、赤字19億円でマック出身社長に交代。 ホテル事業から撤退か. ナントやパリのレストランでフランス料理の修行を積んだ創業者・平松博利が1982年 4月8日に港区 西麻布で開業した「ひらまつ亭」を源流としており、当社ではこの日を創業日としている [3]。 |rxf| kkg| mdh| zyt| xda| yex| ijr| orn| pau| uic| qhf| mkg| wqb| ovy| jmx| rbs| rth| pyv| vit| ypu| tba| jhb| sbo| dqr| wta| rnu| tfk| qpb| zda| tjm| vvg| qub| fyo| uye| mua| azs| twy| znm| ram| zlo| hpn| ohm| hcr| jvg| duc| eyz| ryx| bmj| smt| lgb|