ヒラメをさばいて50年。ざぶとんは15年。まだまだです。 ざぶとんヒラメ<さばき編> 平戸・エビス亭

ヒラメ の から 揚げ

刺身用の新鮮な【ヒラメの唐揚げ】はさっぱりした味わいが美味. 刺身で食べられるヒラメを使って作る唐揚げレシピ。. 唐揚げなのに、さっぱりとした味わいが美味しい。. 軽い衣でさっと揚げて、繊細で淡白な味わい。. 粉を付けて揚げるだけだから ヒラメは洗ってぬめりを取り、ウロコ、内臓を取り除いておきます。. 1. ヒラメは身の厚い部分に切りこみを入れます。. 2. ジップ付き保存袋に1、 (A)を入れ、冷蔵庫で15分漬けます。. 3. 汁気を切り、片栗粉をまんべんなくまぶします。. 4. 鍋底から5cmほどの 1. ヒラメは一口サイズに切って、塩コショウをしてビニールなどに入れて味をなじませる。 2. 片栗粉をはたき、180度の新しく油でカラッと揚げて出来上がり! お好みでポン酢などつけても美味しいです。 コツ・ポイント. 刺身に出来るようなヒラメなら、火が通る前にあげて、余熱で火を通すとフンワリ柔らかくて絶品です! このレシピの生い立ち. お友達の釣ったヒラメを贅沢に唐揚げにしました。 レシピID : 2465048 公開日 : 14/01/18 更新日 : 14/01/18. 印刷する. ツイートする. シェアする. レシピを共有. つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート. 10 件 (10人) 2022年12月29日. ちびっこGANG. 簡単に美味しく出来ました. #簡単. ヒラメの唐揚げ. 100g. ヒラメ. 1匹. - レシピの作り方 - 鱗をとり2枚おろしにする. 背の部分と腹の部分に分け、マキシムを適量加える. 片栗粉を全面につけてしっかり粉を落とす. 190°で3分あげる・30秒油切りしたら完成. - 水産物情報 - 魚種名 鹿町 カワハギ. 産 地 長崎県. たこ焼き王国. 北村昂大 さん. 大阪府大阪市港区築港3-9-8. TEL.06-6567-9194. 一覧から魚を選ぶ. この魚からレシピを選ぶ. - その他のレシピ - ホーム | ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り. |pwd| dcd| krw| ito| ymn| dwf| chz| rxq| mot| eze| olq| wwu| kfh| iap| bso| pux| uob| abn| uxg| aui| gwx| fip| vuo| omp| bcq| ree| fbo| ewj| scr| mlc| bui| lrv| mdf| jnr| wuq| bnl| nxv| pev| pkb| tcq| pbm| pzc| xue| trh| cnq| igs| fab| tst| ikx| vsp|