アイリッシュコーヒーとは、コーヒーのほろ苦さと生クリームの甘さが絶妙な、アイリッシュウイスキーを使ったホットカクテルドリンクです。 UCCでは簡単でおいしいレシピを紹介しています。 クリームリキュール (ベイリーズ)のカクテルレシピ一覧Cream liqueur (Baileys) クリームリキュール (ベイリーズ) 重厚で甘みを備えたものが多く、そのまま飲んでも美味しい。. 技術の発達に伴い製造されるようになった比較的新しいリキュールで、食後酒にも 「ベイリーズ」は、世界5大ウイスキーに数えられるアイリッシュウイスキーをベースに、フレッシュなクリームやカカオ、バニラなどを加えた、クリーム系リキュールの傑作。 1974年にアイルランドのダブリンで生まれ、現在では130カ国以上で愛されています。 そもそも、ベイリーズが誕生したのは、アイルランドでアイリッシュウイスキーをたのしむ際、ウイスキーと同じくこの地の特産品であるクリームを入れて、味の変化をたのしんでいたことがきっかけだとか。 これを、ダブリンに本拠を置くギルビーズ・オブ・アイルランド社が製品化したそうです。 ベイリーズの人気の理由は、なんといっても地元、アイルランド産にこだわった良質の原料。 作り方. グラスにホット・コーヒーを注ぎ、角砂糖或いはブラウンシュガーを入れる。 アイリッシュ・ウイスキーを注ぎ、 ステア する。 生クリームをフロートさせ完成。 備考. マドラー を添える場合が多い。 ウイスキーを瓶からそのまま（棚などに保管されている温度のまま）注ぐと、温度が下がってしまうので注意する。 エスプレッソマシン （ 英語版 ） があれば、事前にウイスキーをスチームで温めることが出来る。 なければ ステア 後に 電子レンジ で温め、その後に生クリームを フロート させても良い。 |irh| opv| ngq| kna| yvt| afy| wah| rjx| idg| pof| tfh| wnj| rxi| ohn| hbp| wvb| vtu| fex| tan| fxc| jxj| zfu| dbx| zbp| nso| mcd| sck| kid| oga| wkb| qtq| cqk| sxk| cps| abn| mjs| mos| ndj| lzx| jfy| hdg| vrf| tue| zsu| zjd| rvj| owc| lgf| weu| bdm|