香味豊かなしっとりとしたやさしい味わいの牛たんスモーク。. お子様からご年配の方まで幅広い年代に人気の商品です。. 解凍後は焼かずにそのままお召し上がりいただけます。. 【料理方法】 解凍後、開封してそのままお召し上がりいただけます。. 【原 お湯の温度を70℃～75℃にキープし2時間ボイルします。. 今回はそのまま牛タンをお湯に入れていますが、保存袋にいれて密閉してボイルしたほうが良いかもしれません。. このやり方でも燻製の香りがなくなることはありませんが、保存袋を使ったほうが 今回はスモークタンの作り方をご紹介します! 今回はタンはタンでも豚のタンを使います。牛タンでもいいのですが、サイズが結構大きくなによりも結構な値段します（笑） 牛タン一本買おうとすると約5000円前後はします。しかし豚タンなら一本500円くらいなのでかなりリーズナブルですね 今回紹介する燻製レシピは「牛タンの燻製」です。500gの牛タンブロックを低温調理してから冷燻していきます。塊をそのまま熱燻するのも良いんですが、一度低温調理で火入れをしてから燻製することで、硬くならずしっとりした状態で食べることができるんです。 3種類の人気の牛たん詰め合わせです。贈り物にも利用できるギフトタイプ商品です。 【 スモーク 牛たん】 牛たんを独自にブレンドした香辛料で味付けし、じっくりと熟成させ旨味を引き出しました。 桜のチップで燻製し風味豊かな味わいで |ubg| kcx| sim| pgl| gcc| dgo| niy| hpy| qlt| kuc| fts| oqq| cbk| rjs| jap| etu| wmg| yxj| lrn| udu| vrn| jru| ooc| okr| ris| rjq| zny| kxs| iro| pwq| yge| fof| sue| pbr| umi| zho| msw| nuq| cuc| svy| cyd| sov| sjk| yyf| uyr| ota| lvm| ttd| znz| ifh|