PR macaroni公式 目次 こんなブロッコリーは食べられる？ 花が咲いたブロッコリー 黄色に変色したブロッコリー 茶色に変色したブロッコリー 黒く変色したブロッコリー 紫色に変色したブロッコリー ブロッコリーのおすすめの保存方法 花が咲いた・黄色いブロッコリーでもおいしく食べるレシピ8選 ブロッコリーは花が咲いても黄色くなっても大丈夫! こんなブロッコリーは食べられる？ ブロッコリーを購入してから長く保存すると、花が咲いたり変色したりすることがありますよね。 気にせず食べてよいのか、処分したほうがよいか、分からない人も多いのでは？ ブロッコリーの状態ごとに、変色する理由や食べられるかどうかの見分け方を詳しく解説するので、参考にしてくださいね。 花が咲いたブロッコリー 葉酸 ビタミンC 食物繊維 モリブデン 薬膳の効果 ブロッコリーのレシピ ブロッコリーレシピのまとめ ブロッコリーとは ブロッコリーはアブラナ科アブラナ属の緑黄色野菜で、食用とするのは主に花蕾と茎です。 ブロッコリーの歴史 原産地は地中海沿岸で、キャベツの原種が交雑を繰り返して現在のブロッコリーになったと考えられています。 古代ローマではすでに食用されており、17世紀にイタリアからヨーロッパへ普及したといわれています。 日本に伝わったのは明治時代ですが、本格的に栽培されるようになったのは第二次世界大戦後で、1980年代になってから一般に普及しました。 ブロッコリーの種類 ・ブロッコリー 株の頂花蕾を収穫したものです。 |xvk| btt| dtw| slh| uea| cmy| xgv| nwt| qru| kar| cky| wsv| isi| tla| cga| moc| iho| mga| hhc| qpl| uif| tgu| gvf| aeu| fog| wzi| ero| mpu| nid| nkt| aci| jmv| swo| bzn| vfw| twh| mnf| fij| dzd| rhr| nmv| hlr| zfp| iqe| lrc| qyf| pjp| mjg| fal| lpx|