らっきょう 煮る
鍋にさんまを並べ、らっきょう酢、生姜を入れ、中火で煮汁が少なくなるまで煮る。 さんまと言えば焼くイメージが大きく、アジのらっきょう酢煮をヒントに作ってみたところ、青魚には良く合うようです。
杵島 直美さんのらっきょうの甘酢漬けを使った「いわしのらっきょう煮」のレシピページです。【らっきょうの甘酢漬けを使って】ふっくらとしたいわしの煮物は、らっきょうの食感と甘酸っぱさが味の決め手。 材料: らっきょうの甘酢漬け、いわし、A、青じそ
ラッキョウはあのぱりぱりした歯ごたえが特徴ですが、煮ると驚くほど食感が変わります。水を加えず調味料とらっきょう自身の水分でゆっくり煮てゆきます。 ねっとりほっくりして、気になる臭いもほとんどしませんよ^^旬の今、一度はお試しくださいね♪
似たレシピをさがす. ラッキョ酢 鶏肉 (90品) 「らっきょう酢でつくる鶏のやわらか煮」の作り方。. とっても簡単なのにちゃんと味もついてやわらかいです♪ 材料:鶏肉(手羽元やモモ肉がおすすめ)、らっきょう酢..
つくれぽを書く. 「らっきょうの煮付け」の作り方。. 芯がほくほくと柔らかい、らっきょうのイメージと違う食感が新鮮で、やみつきになりました。. 材料:洗いらっきょう、めんつゆ(2倍濃縮)、砂糖..
らっきょう酢を使ったレシピを簡単動画でご紹介。「大根で千枚漬け」や「らっきょう酢でさっぱり煮豚」などのらっきょう酢を使った9本のレシピに加え、基本となる「らっきょう酢の作り方」も紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
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