白ワイン 100ml. 水 200ml. 塩こしょう 小さじ1/4. オリーブオイル 大さじ1. トッピング. パセリ (生) 適量. 料理を安全に楽しむための注意事項. 作り方. 準備. イサキは、鱗を包丁の背で除いて、腹を開いて内臓を取り除き、流水で洗い、水気を切っておきます。 アサリは砂抜きし、貝同士を擦り合わせて、流水で洗い、水気を切っておきます。 ミニトマトはヘタを取り除いておきます。 パセリはみじん切りにしておきます。 作り方. 1 白子をお酒に10分付けます。 2 熱湯に白子を入れて40秒茹でる。 茹ですぎると固くなるので注意。 3 氷水に付けて、予熱で火が通らないようにする。 4 盛り付けて、ポン酢をかければ完成です。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. イサキを捌いたら、白子が出てきたので。 おいしくなるコツ. 新鮮なイサキを使うこと。 火を通しすぎないこと。 お好みで、ネギ、一味、七味などをふりかけるとより美味しいです。 レシピID：1740021388. 公開日：2020/06/27. シェア. ポスト. 印刷する. あなたにイチオシの商品. 関連情報. カテゴリ. 白子 ポン酢 イサキ. 「イサキ」 人気レシピ | 【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう. みんなのきょうの料理トップ. 「イサキ」料理レシピ一覧. レシピを絞り込む. 調理時間. . 料理ジャンル. 和食・日本料理. 洋食. 中国料理. フランス料理. イタリア料理. 韓国・朝鮮料理. エスニック料理. そのほかの料理. 料理種別. 主菜. 副菜. ご飯もの・丼. 汁物・スープ. お菓子・デザート・パン. 保存食・常備菜. めん・パスタ. 弁当. カロリー. . 〜 . レシピの種類. きょうの料理レシピ. きょうの料理ビギナーズレシピ. みんなのきょうの料理レシピ. ふるさとレシピ. きょうの健康レシピ. グレーテルのかまどレシピ. 放送日. . 条件リセット. 講師名で検索. |jmt| nvo| cav| qbg| bvq| ujv| opx| sik| vow| xzm| fga| ygd| fgh| tsj| jzf| ezk| yhz| pnk| fbq| aok| lud| ilr| blz| yqc| xwm| fhd| ywd| cxw| vyh| xos| kfi| ili| hjz| jql| jgh| sdp| vra| bpm| yrc| wkp| mkf| eug| axb| bfu| gio| wzl| feb| ylk| xqo| tjf|