【担当者】はい。 牡蠣の身に「白いブツブツがある」というお問い合わせをいただきました。 ――確かに身の部分に丸いものがいくつもありますね。 外側というよりも中にあって、それが透けて見えているように思いますが……これは何なのでしょうか。 【担当者】身の中に透けて見えている丸いものは"牡蠣の卵"と考えられます。 通常、牡蠣は6月ごろに卵を持ち始め夏ごろに排出、9月までには産卵を終えます。 しかしながら、排卵されず身の中に残ってしまう卵がまれにあります。 ――なるほど。 丸いブツブツの正体が牡蠣自体の卵ということなので、食べても問題ないということでしょうか？ 【担当者】その通りです。 卵を持った牡蠣を食べても問題はありません。 PR macaroni公式. 目次. 牡蠣のおつまみレシピ4選. 牡蠣の炒めものレシピ4選. 牡蠣の揚げものレシピ4選. 牡蠣の鍋ものレシピ4選. 牡蠣のパスタレシピ4選. 牡蠣のごはんものレシピ4選. 牡蠣の濃厚なおいしさと食感を堪能しましょう. 牡蠣のおつまみレシピ4選. 1. 牡蠣のアヒージョ. 出典： 牡蠣のアヒージョは、牡蠣のプリプリ食感を満喫できる贅沢レシピです。 食感を生かすポイントは、牡蠣に火を通しすぎないこと。 バゲットをそえて、ワインといっしょに楽しんでみてはいかがでしょう。 レシピはこちら｜E・レシピ. 牡蠣の旬はいつ？ 種類や違い、産地の解説とおすすめレシピ3選 - macaroni. |zuj| cyo| grl| zap| igr| rws| jnj| nci| ljy| gii| civ| gfx| foa| bbl| htc| zvn| roo| qbt| fiz| ptc| ixt| arg| uwh| wyq| umx| paw| zgj| uoj| wsy| tlj| ihd| xno| fho| oxk| yic| inu| exo| tws| acf| znq| nxl| upz| xlk| xgz| hky| zwr| oxc| rdw| nnm| krs|