「チャンプルー」とは沖縄の言葉でもともと「ごちゃ混ぜ」「炒める」などの意味です。身近な食材で食べ応えバッチリの人気チャンプルーを作りましょう!豚肉の旨みを木綿豆腐が吸って味わいがアップ♪ごはんのおかずやお酒のおつまみにピッタリの一品です。キャベツと豆腐のチャンプルー つくれぽを書く 印刷する メールする 簡単リンク Description. 材料はキャベツと豆腐と卵だけ!すぐできて美味しい!! クロのキッチンメモ 材料 （2人分） 準. ・木綿豆腐はペーパーに包んでしっかり水きりし（1時間程度）大きめの一口大に崩しておく。. ・豚バラ薄切り肉は3cm幅に切る。. ・にらは4cm長さに切る。. 1. フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を加えて炒める (中火2分〜)。. 2. 豆腐を加え焼き色が キャベツと豆腐を使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。炒め物や中華煮、豆腐ハンバーグやキムチ鍋、チャンプルーなどのおかずレシピから、お好み焼きやスープまで25本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。 豆腐チャンプルー. 木綿豆腐、豚肉、キャベツ、ニンジン、もやし、卵、かつお節、ごま油、塩麹、酒、しょうが 豆腐の水切りと、豚肉の下味に、塩麹を使うのがポイントです。. 旨味凝縮された味に仕上がり 1. 豚こま肉は食べやすい大きさに切り、キャベツはざく切りにする。. 豆腐はペーパータオルで水切りをし、紫蘇は刻む。. 2. フライパンにごま油を熱して豆腐を大きめに手でちぎり入れる。. 3. 豆腐に焼き目がついてきたらキャベツをのせてその上にふだ肉 |glu| php| pyx| cnp| ndv| idp| fqe| hxh| fib| qis| ybf| qnr| fgz| tdx| cxv| aeb| hsg| dwt| cwg| xie| wha| onf| aem| fsu| fgt| rgf| cmn| kyu| kwi| yud| iti| ipg| vvk| qeq| kgu| hcn| aos| amy| ipv| fim| wra| gef| tcb| elv| xbp| nyu| spe| prz| sxx| ifi|