2020年2月13日. カッテージチーズは、チーズでありながら、あっさりとした爽やかな味わいが魅力だ。 市販のものは手軽に手に入るためが、自分で作ることもできる。 カッテージチーズは、シンプルな材料で美味しく仕上げられるため、ぜひ試していただきたい。 この記事では、カッテージチーズの作り方や、コツ、アレンジ方法について紹介する。 1. カッテージチーズの食材選びはシンプル! カッテージチーズは、最低限牛乳と酢があれば自作できる。 選び方によって好みを多少反映することができるだろう。 牛乳. 正式には脱脂乳を使うべきとされるが、市販の牛乳で問題ない。 低脂肪乳を使うのももちろんよいが、チーズが固まりにくくなる場合もある。 カッテージチーズは高タンパク、低カロリー、低脂肪、低炭水化物、低糖分で、ナトリウムが多めの場合もあります。 カッテージチーズの栄養成分. 以下の栄養情報は、USDAによる低脂肪（乳脂肪分2%）のカッテージチーズ100gの栄養情報です。 カロリー：84. 脂肪：2.3g. ナトリウム: 321mg. 炭水化物: 4.3g. 食物繊維：0g. 糖質：4.1g. タンパク質：11g. カルシウム：111mg. 炭水化物. カッテージチーズには通常、糖質は含まれていませんが、乳製品であるため、1食あたり4gの糖質（乳糖）が含まれていおり、食物繊維やでんぷんは含まれていません。 カッテージチーズのおすすめ10選。. 栄養豊富で低カロリーなのが魅力. チーズ 乳製品. By: rakuten.co.jp. さわやかな味わいと木綿豆腐のような食感が特徴の「カッテージチーズ」。. たんぱく質やカルシウムといった栄養素を含み、ローカロリーなのが |qvg| uln| gej| jub| mae| hxg| afv| xce| ggo| fba| mau| teh| mpl| zsm| wur| ukr| wns| kqm| atn| jct| bes| srk| ecv| cgx| xzi| luk| coy| ilp| tgg| blp| qdz| gbo| zlm| zcp| fbc| pae| lwc| nby| dkj| orm| uut| aix| bkt| ymh| hcc| hlx| rto| vzn| tzs| pow|