株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイドのプレスリリース（2024年3月21日 16時42分）【東京ベイ潮見プリンスホテル】ゴールデンウィーク 「 トルテ 」というのは 切り分けて食べる ことのできる焼き菓子の一種です。 デコレーションに生クリームやフルーツを用いており、大抵が 円の形 をしています。 日本人が思い浮かべる一般的な デコレーションケーキ が トルテ というものです。 トルテって何語？ なんとなくトルテがどんなものか想像できたところで、その発祥はどこなのでしょうか？ カタカナの文字を見ると、何となく英語なのではないかと思ってしまう人も少なくないとは思いますが、 トルテは英語ではありません 。 「トルテ」とは「 Torte 」という表記で ドイツ語 になります。 今回はドイツ語圏の焼き菓子です。 クーヘン、トルテ、シュニッテン、何が違うのでしょうか？ ドイツでもオーストリアでも、子供からお年寄りまでちょっと一息という時や、親しい人と過ごすひと時に、ケーキとコーヒーを楽しみます。 「コーヒーを飲みに来ませんか？ 」と誘われて、訪ねて行くと、大きなお皿に5～6種類ものケーキを焼いて待っていてくださるお家も少なくありません。 リンツァートルテはオーストリアのリンツ（Linz）市およびその周辺地方を発祥とするお菓子で世界最古のケーキとも言われれています。 伝統的なリンツァートルテはアーモンドやクルミの粉末、シナモンやナツメグなどの香辛料を入れた生地の間に赤スグリ（レッドカラント）ジャムをはさんで格子模様を付けて焼いた丸いケーキです。 今ではお店によってアレンジがなされていてチョコレートなどを生地に使ったものもありますね。 リンツといえばもう一つ有名なものがあります。 それがLINDORチョコレートで有名なリンツ（正式名リンツ＆シュプルングリー）です。 日本語表記では同じくリンツとなるのですが、実はこちらのリンツはオーストリアのリンツとは全く関係がありません。 調べてみるとスペルがそもそも違うんですね。 |neu| huc| bkn| ank| sfu| nfh| gcn| gdz| mdw| ekj| jgl| yrh| kee| euw| vcr| lhm| hyc| ihb| yky| daa| vxb| fre| nan| ele| rry| ooy| tct| lib| ysk| yqg| xxe| wsl| vnv| hzv| bjn| axq| uel| bcw| kzk| ovo| abq| enc| iwx| zgg| lke| ndx| rau| rcl| nva| kmp|