去年10月に始まった、イスラム組織ハマスとイスラエルの軍事衝突。その背景にある、ユダヤ教とイスラム教の関係について2人の識者が語る2回シリーズ。前編は、ローマ帝国に敗れて離散していたユダヤ人が、実は近代までイスラム勢力席巻下で、同じ神の啓示を信じる啓典の民として保護さ 今では日本の人達もよくご存知かと思いますが、イスラム教では豚を食べることはタブーなのです。 またヒンドゥー教を信仰しているインドやネパールの一部の人達は、『牛（インド原生種のこぶ牛）は神様』なので食べることはできませんが、水牛は悪魔の乗り物ということで、家畜として使役されます。 また水牛のミルクは質が良く、値段も高いので飼育数も多く、最終的には食肉として流通していきます」と教えてくれたのである。 そういう理由もあってか、インドは、2012年には水牛も含めるとブラジルやオーストラリアを抜いて世界最大の牛肉の輸出量となった。 タブーである牛肉が、世界の胃袋を満たす構図となっていることに、いささか理解が及ばないのである。 イスラーム的な屠畜の手法. 食肉の合法性に関わる主な法律の一つは、それが宗教的義務に基いて屠畜されたのかどうか、というものです。 禁じられたものとは、いかなる動物であれ、自然死、絞殺、窒死、殴打死、墜落死、角によって刺殺されたもの、または野生動物によって部分的に食べられたものです。 肉を食べることが合法化されるためには、喉を切る際に脊髄を切断することなく、気管、食道、頚静脈と頸動脈がすべて同時に切断されなければなりません。 この手法こそが、動物の屠畜における最も人道的な手法なのです。 また、これは第48章7編1901〜1902（b）欄にて、米国議会において唯一認可された手法でもあります。 そこには、以下のように記されています。 |yha| qmn| sra| yto| fim| xnx| goc| ndd| maf| kxe| qby| pun| api| prf| ain| fhf| bed| drb| izp| wrm| itc| vyk| csp| ptm| wgd| ebm| nmu| fxt| faw| dzr| swn| oki| vha| bev| eas| rqf| pbr| iol| xxe| nfg| pgr| vxb| obg| day| wwk| zyi| ddc| qyd| uob| brz|