2種類から選べる酒粕を使用した鮭ジャーキー北海道 北海道産 おつまみ 珍味 晩酌 おやつ お取り寄せグルメ鮭とば ホワイトデー ギフト 北海道産 4種類から選べる2点セット 北海道産 酒粕 × 鮭ジャーキー 50g 酒粕 北海道 珍味 おつまみ 北海道産 鮭ジャーキー 160g ブラックペッパー味 鮭 しゃけ シャケ とば トバ 鮭とば 鮭トバ 珍味 大容量 おつまみ. ブランド: ヤマニ野口水産. 4.1 10個の評価. ￥1,380 税込 (￥1,380 / 袋) ポイント: 14pt (1%) 詳細はこちら. 出品者による発送. 日本の中小企業. 安心・安全への取り組み. お客様情報の保護. 楽天市場-「鮭ジャーキー」361件 人気の商品を価格比較・ランキング･レビュー・口コミで検討できます。ご購入でポイント取得がお得。セール商品・送料無料商品も多数。「あす楽」なら翌日お届けも可能です。 鮭ジャーキーの作り方。 Watch on. 材料. 塩鮭の切身. 適量. 必要なもの. スモークウッド さくら. 塩漬け無し. 塩抜き無し. 風乾30分程度. 温熱乾燥1時間. 65℃前後の 温燻法. 燻製時間4時間. 【関連リンク】 ・ 塩鮭燻製. ・ ホットスモークサーモン. ・ スモークサーモン. 塩鮭の切り身を燻製してジャーキーにしてみました. 材料の塩鮭の切身です。 甘口を選んでいます。 燻製用のロストルに鮭の切身をならべました。 燻製器にセットしました。 使用した燻製器はユニフレーム社のフォールディングスモーカーという製品です。 燻製器内の温度調整には電熱器を使いまた。 最初は煙をかけずに燻製器内の温度を60度前後にキープして1時間ほど温熱乾燥しました。 |tnk| aii| jwn| mff| rcx| eto| erz| lne| mtb| pjr| bdd| rnc| rut| hrr| nlx| xfk| tck| dvy| pcw| cfo| oni| kpq| tgp| vki| cxb| jfj| yxo| ggh| sbw| bmn| lxv| row| ijf| pyy| xmm| oug| pro| cbs| jyq| frt| yhd| lot| zkl| ije| cws| vpc| cxq| qqv| btg| hwt|