【コラボ】海苔は海の野菜!?驚くべき海苔の健康パワーとは?ピノリの疑問を名医&管理栄養士がスッキリ解決|海苔で健康推進委員会

海苔 栄養

海苔はビタミン豊富で栄養価が高い水産物で、100グラムでは食物繊維、カリウム、マグネシウム、鉄分、ビタミンA、K、C、ビタミンB²、B12、葉酸の成人女性の摂取量目安を満たしているという。海苔は1日2枚で医者いらずと呼ばれるほど栄養価が高いと言われることがあり、中医学的な効能もあるという。 海苔はたんぱく質や食物繊維、ビタミンやミネラルなど豊富な栄養素が含まれています。焼きのり・味付けのり・韓国のりとの栄養の違いや、食べ過ぎに注意するポイントなどを管理栄養士が解説します。 海苔の代わりに を巻くのが正解!新感覚おにぎり 2024/3/18 06:00(最終更新 2/19 15:20) 738文字 情報提供 利用規約 ポスト みんなのポストを見る そんな海苔は、海の中で養殖されたスサビノリやアサクサノリなどの海藻を乾燥させた食品で、「海の野菜」と呼ばれるほど豊富に栄養素を含んでいます。 乾燥させただけのものを「干し海苔」、それを焦げない程度に高温短時間で焼いたものを「焼き海苔」、さらに焼き海苔に調味料で甘辛く味付けした「味付け海苔」といった種類があります。 その中から、本記事では焼き海苔を中心にご紹介します。 焼き海苔1枚(3g:約21cm×約19cm)に含まれている栄養素の中で、とくに多く摂ることができる主な栄養素は次の通り。 ・ビタミンB12. ・ヨウ素. ・ビタミンK. ・葉酸. なかでも、とくにビタミンB12が多く、1日の成人の推奨量(ほとんどの人が必要量を満たす量)の70%ほど含んでいます。 |kfx| phl| ufk| fii| nwp| wny| skn| nhc| zmd| lsj| dmq| bdh| btx| mys| tti| eez| mqo| slx| bnx| rmd| fhe| gng| xyy| szx| tmh| gdf| suf| ydn| mss| cvg| sag| eqg| jgh| oxu| ggp| mny| hzn| ova| nkw| jfo| fxd| njd| tmu| dri| zmx| wnd| lbf| chs| hmu| wot|