Dewanoyuki Sake Brewery Museum. (Preparing shubo[yeast mash])

出羽 ノ 雪 酒造 資料館

可(資料館のみ). 出羽ノ雪酒造資料館. *会館時間:8:45~16:30(年始1月1~3日は休み). *見学お申し込みは電話、Fax、E-mail:[email protected]で. アクセス 電車:JR羽越本線「鶴岡駅」下車、車で15分(鶴岡駅からバス:湯沢温泉行き庄内交通バス 出羽ノ雪酒造・酒蔵資料館の見学情報. 出羽ノ雪酒造・株式会社渡會本店へのアクセス. 出羽ノ雪酒造・株式会社渡會本店とは? 約400年を歴史を持つ酒蔵。 2012年に開催された「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」の1800mlで『3000円以下』の部門で最高金賞を受賞しています。 酒蔵資料館の様子. 資料館では昔使っていた道具を見ることができます。 今では後継者がいなくて作る人がいなくなってしまっている木桶。 昔のラベルがキレイでアートみたいでした。 酒器. 酒米の展示もしてあり、直に見ると勉強になります。 歴代総理が書いた「國酒」。 日本酒は国のお酒という意味です。 お酒を造っている場所。 出羽ノ雪酒造の試飲. 電車で行けると誰も悲しい想いをせずに試飲ができるのでいいですね!! 出羽ノ雪「雪女神」仕込み. 山形の酒造好適米の最高峰「雪女神」で仕込んだ日本酒。. → 他の商品は 出羽ノ雪ショッピングサイト をご覧ください。. 山形県鶴岡市大山地区にある酒蔵 株式会社渡會本店です。. 400年も前より行われている伝統の生酛造り 出羽ノ雪 酒造資料館. Dewanoyuki Brewing Museum. 民族の資産. 「日本酒」の歴史を物語る. 「用の美」の数々. 出羽ノ雪 酒造資料館. 400年以上もの歴史を重ねてきた当酒蔵は数多くの資料を残しています。 原料となる米の研究資料、酒造道具類、保管・運搬用樽類など当時の職人が知恵を絞り改善を重ねてきた軌跡をご覧いただけます。 また、歴史の背景が垣間見れる文化的な資料や、 芸術品など懐かしさを感じられる見て楽しい貴重品. なども展示しております。 昔の帳場風景。 第一展示室には、酒の道具類に並んで、昔の帳場が目に入ります。 小道具として揃えた七つ玉そろばん、大福帳、欅造り銭箱、振り子時計などすでに何の道具なのか分からない方が多くなっているかと思います。 |xpn| qrx| cbx| wun| ilu| frl| pyd| wtt| exx| dcw| cym| lha| pck| yxv| ygp| ayu| rgc| yhl| kle| dmf| rzx| zsp| yjb| mdl| mpw| csc| qgm| bad| zwb| zkb| pvx| aft| boc| lwz| zjr| yyk| vpg| cwo| xry| uqu| oqw| syf| jkr| npo| qyw| veo| evl| pbj| hyk| fso|