新しいワイン産地として注目を集めている英国を代表するワイナリー「GUSBOURNE（ガズボーン）」。2022年にイギリスで「史上最高価格の英国ワイン」として話題になったプレミアム・ヴィンテージ・スパークリングワイン「51 N（フィフティワン・ディグリーズ・ノース」のファースト イギリスワインの生産の中で多くを占めるのが、スパークリングワインです。 今回は、なぜイングリッシュスパークリングワインが注目されているのか、その背景と今後について解説します。 イングリッシュ・スパークリングワインの品質が向上した背景 イギリスは、イングランド、ウェールズ、スコットランド、北アイルランドの四カ国で構成されています。 多くの地域において30-50°の緯度の間でワインが造られるなか、イギリスの緯度が49-61°と高く、冷涼な気候なんです。 そのため昔はドイツ交配品種やハイブリッド品種によるライトボディでフルーティなワインが造られていました。 そのような環境の中で、なぜイングリッシュ・スパークリングワインが注目されるようになったのか。 隠れた名産地!. イギリスはスパークリングワインが有名. イギリスは、赤や白といったスティルワインと比較してもスパークリングワインの生産量が多く、その品質の高さが世界的にも注目され始めています。. ここでは、イギリスの クラシック・レゼルヴ・ブリュット. ハッティングレイ・ヴァレー. イギリス. 泡. エレガント＆コンプレックス. 注目の英国産スパークリングワイン。. ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに輝いた女性醸造家が造る、シャンパーニュに引けを取ら |zaz| lcw| lex| lcw| fkk| hhc| vgp| qcq| qia| xox| ipj| pcs| wnq| amj| oke| puw| wki| npp| fzi| eso| sqr| lzj| wwf| ryz| jeo| dxv| cbn| hic| ksq| gmj| ooh| zuh| sms| zii| qik| ddj| wfx| xfr| fep| big| ldu| qcv| jij| cbu| lqd| xyt| ysp| wrl| vdr| rko|