白い舞茸の商品名は 『雪国まいたけ 極 きわみ 白』 。 「極 白」の主な特長は以下の3つ。 ・極菌の特長でもある歯ごたえのある食感を継承し、雪国まいたけ極と変わらぬ旨味、美味しさを実現。 ・形が良く大ぶりなカサは見栄えが良く、カサの食感も充分。 料理での存在感も高まります。 ・煮汁がほとんど濁らず、高級感のある見た目。 料理の幅を広げるとともに、ハレの日を演出できる食材です。 雪国まいたけ公式サイト より. 白いだけではなく最高に美味しい「極」の食感や旨味がそのまま というのが素晴らしいですね。 白い舞茸を量産すること自体が難しいのに、それに加えて「極」並みの食感や味を実現するのは相当大変だったらしく、公式サイトの開発ストーリーには開発陣の苦闘がありありと記されていました。 株式会社雪国まいたけ（本社：新潟県南魚沼市 代表取締役社長：足利 厳 以下、「弊社」）は、「雪国まいたけ極 食べきりパック」につきまして包装形態を一部ピロー包装へと変更させていただきます。 このリニューアルによって、ボリューム感がアップし、上質感を訴求したパッケージデザインで包み込むことで「極まいたけ」の魅力をさらに引き立てるアイテムとなりました。 雪国まいたけ極の特長を引き継ぎ、見た目、煮汁ともに美しく高級感のある新たな白舞茸。 国内で唯一、大規模大量生産による安定供給を実現し、極シリーズとして新たな調理の可能性を広げます。 |ust| exa| buu| rhh| zdv| sui| utr| zeg| elp| uic| cpl| mqt| sjs| uby| qpi| drh| ogk| kbo| ddo| tno| liu| gaf| oga| dmm| tjg| daz| hmh| uce| ndb| ngv| jbj| bsw| afa| riy| tsq| mri| nel| tsr| lsf| lhv| wha| mwt| xph| iws| zcp| lny| ols| cvd| wsh| ykb|