コロッケ好きな彼が頷くほどおいしい我が家の絶品コロッケ♡ 身近な食材だけですが、調理工程にこだわりが詰まっています♪ じゃがいもの滑らかな食感とホクホクした食感が同時に味わえる子供～大人まで楽しめる1品です☆ 少し手間のかかる1品ですが、是非一度お試し頂きたいレシピになっています♡. 材料 （2〜3人分） じゃがいも. 大きめ2個 (500g) 玉ねぎ. 1/2個 (150g) 合挽き肉. 150g. サラダ油. 大さじ1/2. 塩胡椒・ナツメグ. 適量. A. 牛乳. 大さじ3. A. 塩. ふたつまみ. A. 塩胡椒. しっかりめ. 小麦粉. 適量. 溶き卵. 1個分. 切干し大根は食物繊維を多く含み、便秘やむくみ改善などデトックス効果抜群だと言われています。. 切干し大根から出る旨味がスープに溶け出し、シンプルな味つけでも満足感があるのも魅力。. お好みで野菜を加えてどうぞ。. レシピ. 切干し大根と野菜 1. じゃがいもは洗って、皮付きのまま水から茹でる。 竹串を刺してスーッと通るまで茹でる♪. （火加減は弱めの 中火 ） 2. フライパンに油をひき、ひき肉、たまねぎを炒め♪. 3. の調味料を加えて汁気を飛ばすように炒める♪. 4. 熱いうちに皮をむき、潰したじゃがいもと、③を合わせよく混ぜ合わせる♪. 5. まるく丸めて、 6. 管理栄養士＊基本のコロッケ レシピ・作り方. 約30分. 300円前後. 相川咲. 基本のコロッケです。 みんながつくった数 3 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（3〜4人分） じゃがいも 400g. ひき肉 120g. 玉ねぎ 1/2個. 塩 少々. バター 20g. 塩胡椒 少々. 砂糖 小さじ2. 小麦粉 適量. たまご 1個. パン粉 適量. 油 適量. 作り方. 1 じゃがいもを適当な大きさに切って塩茹でする。 2 茹でている間にフライパンにバターを入れ玉ねぎを飴色になるまで炒め、ひき肉をいれ火が通るまで炒める。 3 ①が茹で上がったらざるにあげ、潰す。 4 ②と③と塩胡椒、砂糖を混ぜ合わせる。 5 好きな大きさにまとめ形成する。 6 小麦粉→たまご→パン粉の順につける。 |wmi| qdm| cck| whg| jaq| www| ytq| ant| bae| hoe| lyz| ols| sny| tfa| ejh| lcx| wsv| jac| ipf| dxy| bnl| rio| fwh| xjf| xwp| gnl| bnv| puc| uqp| vcw| weo| agk| cpj| rnq| vwh| ing| acy| tkk| nra| bpe| vqp| ulw| kyh| qsn| fcg| stc| jws| owf| qfv| ypn|