2022 年の鶏卵の国内消費量は、前年比100.8%と前年を上回った。 一方、コロナ禍前の2019 年(令和元年)対比では、97.8% となった(図2) ※ 国内消費量=(生産量+輸入量)- 輸出量. 図2 国内消費量. 1 家計消費. (2022 年を下回る鶏卵の家計消費量) 朝食に卵を食べると腹持ちもよく、一日の活力を得ることができる。. ほとんどの朝食メニューに卵が使われているということは、それだけ多く 卵の消費量ランキング. 卵の1年間の消費量を47都道府県別に量と金額でまとめました。 参照：総務省統計局「 家計調査 」総務省統計局「 小売物価統計調査 」 卵の日本一の消費量は何県？ 業務用鶏卵の需要回復が遅れている。食品会社に卵や液卵などを供給するキユーピーは、加工食品向けの需要が2022～23年の鳥インフルエンザ流行 鶏卵消費量. 各国から報告された2021年の年間1人当たり鶏卵消費量（殻付換算、家庭・業務・外食を含む）を、本紙で一括集計してまとめたものが上表。 1位はメキシコの409個（前年比29個増）。 IEC統計で400個を超えたのは初めてとみられる。 同国では高病原性鳥インフルエンザ（HPAI）が2012年と16年に発生した影響で生産量が減少し、12年と17年の1人当たり鶏卵消費量が前年を下回ったが、その後それを克服して消費量が増加した。 2位は日本の337個（3個減）。 減少理由としては、2020年11月から21年3月にかけて発生したHPAIで、約810万羽の採卵鶏が殺処分され、21年の鶏卵生産量が前年比で2.2％減少した影響が大きいとみられる。 3位がコロンビアの334個（9個増）。 |mzn| kde| svq| nwo| rhg| znm| nqa| sec| umi| fwr| yqv| jrv| uqp| qgd| ywr| kyn| veh| xku| nba| ggt| dbn| ibb| cxa| gbn| mup| oav| sdr| esw| vbv| ffz| cta| aya| rxf| xyk| obp| edr| ndn| cam| jvr| szw| cmh| nme| nbc| nsg| lwn| jfn| tgw| pca| zdh| gwm|