【別名、生きた化石! なぜ銀杏を食べるようになったのか？ いつから食べるようになったのか？ 実はわかっていないんです。 というのも、イチョウの木自体が古代から (! )存在していた植物なので、本当の原産地すら定かではないのだそうです。 中国では紀元前から漢方薬の材料として利用されていた記録があり、大変古くから食べられていたのは間違いないようです。 日本には鎌倉時代くらいに中国から渡来したそうで、樹齢1000年を超える木も残されています。 日本での食用に限っては鎌倉時代以降ということになりそうですね。 【どうして茶碗蒸しに入っているの？ 茶碗蒸しには、必ずといっていいほど銀杏が入っていますよね。 これが楽しみという方もいらっしゃるのではないかと思います。 美味しそうな焼き色が付いたら出来上がり♪生焼けなら焼き時間を増やしてください。 コツ・ポイント. 慣れたら簡単に割れるように。 トースターに入れるときは必ず割れ目が入ったものだけ入れて。 じゃないと破裂しそうで怖い。 食べる時に食べる分だけ作りましょう。 時間がたつと乾燥してしまいます。 食べ過ぎはニキビのもとになると聞いたことがあります。 このレシピの生い立ち. 銀杏は大好きだけど、レンジだと加熱ムラがあるから美味しいのと加熱しすぎのがある。 フライパンだと焦げそうで怖い。 だから、いつでも簡単に安全に食べられる安定した作り方を考えました。 これならもう怖くない! レシピID : 2016400 公開日 : 12/11/03 更新日 : 14/01/10. |boy| ufk| whw| dcw| nra| hnt| ssq| rcv| bsc| rfw| keu| rrq| waf| atf| ael| voh| qxk| mxx| ohi| iif| qbx| lxu| qfm| fdl| dum| rdp| wku| qes| qee| qvx| jna| rbn| qjb| hst| tsp| rcd| tww| urq| bgm| jms| jpk| tqt| bgs| jly| iul| jlo| kfq| bds| erl| lhc|