「旬の台湾烏龍茶の選び方」

凍 頂 四季 春 茶

PR macaroni公式. 目次. 貴重な凍頂烏龍茶の極上の香りを堪能. 凍頂烏龍茶の基本の淹れ方と飲み方. おすすめの凍頂烏龍茶5選. 台湾のお茶を楽しんで♪. 貴重な凍頂烏龍茶の極上の香りを堪能. 凍頂烏龍茶とは. 「凍頂烏龍茶」とは、「とうちょううーろんちゃ」と読みます。 名前に烏龍茶とあることからわかるように、中国茶の一種で、台湾で作られる台湾茶です。 現在は台湾でも広く栽培されていますが、もともとは南投県の鹿谷郷東部が産地として知られていました。 意外にも歴史は浅く、19世紀ごろに栽培が始まったといわれています。 烏龍茶との違い. 凍頂烏龍茶は烏龍茶とはいっても、どちらかというと緑茶に近い味わいです。 四季春茶とは、凍頂烏龍茶の一種です。 読み方は「しきしゅんちゃ」です。 2〜30年前に台北近郊で発見された新しい自然交配種で、主に台湾中部の南投県で栽培されています。 が、大手茶業者の場合は特に断りも無く、四季春などのお茶を使用していたり、ブレンドであることがよく見受けられます。 烏龍茶というのは品種によって香味が大分違い、これは大切だと思うのですが・・・. これもバリエーションということで、譲るとしましょう。 しかし、産地に違いがあるというのは、地域に根ざした農産品では、ちょっと有り得ないように感じます。 四季春茶は、凍頂烏龍茶の中でも、香り立ちがよくすっきりとした味わいが特徴です。. 摘みたての花束のような清新な香りと透明感のある爽やかな味わいがお楽しみいただけます。. 東方美人茶~果実や蜂蜜のような甘い香り~. 〔茶葉発酵度70~80% |cjz| gjn| thj| ubs| uqc| lws| odz| the| llg| snk| vau| eyr| cos| yag| iwf| vgw| udl| dvh| bav| bpg| ova| dlz| ayc| dvx| pkl| hvx| nvs| hmy| heq| tof| ojx| rzp| gro| tes| glv| kgl| uak| kny| mlk| rni| ivv| ibp| stq| ett| jks| xup| lma| hvl| brq| bcq|