水菜の大量消費! 水菜のナムル レシピ・作り方. 約30分. うめぐ. 水菜が美味しく食べられます。 みんながつくった数 9 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（3人分） 水菜 1袋（7株） 醤油 大さじ1. ごま油 大さじ1. 砂糖 小さじ1. 白ごま 小さじ1. 作り方. 1 水菜を5cm幅に切る。 2 沸騰したお湯に水菜を入れて茹でる。 3 ザルに上げてから水にさらして冷ます。 4 冷めたら水気をしっかりきる。 5 器に、水菜、醤油、砂糖、ゴマ油、白ごまを入れてよく混ぜ合わせて完成。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 水菜サラダ以外の食べ方で食べたかったから. おいしくなるコツ. 手で水気をよくきる . レシピID：1010023262. 水菜を一度に大量に消費したいときは、加熱してカサを減らすのがいちばん。 特に、水菜を鍋に入れて食べると美味しいという意見が目立ちました。 水菜はクセがないので、どんな味の鍋料理とも相性抜群。 しゃぶしゃぶや水炊き、湯豆腐のほか、すき焼きに入れるのもおすすめのようです。 加熱してもシャキシャキ食感がしっかり残るので、白菜よりも美味しいという人がたくさんいました。 切って入れるだけで簡単美味しい「味噌汁＆スープ」 「お味噌汁の具として使います。 水菜は味噌と相性抜群で、とても美味しいです」（28歳／主婦） 「お味噌汁に、水菜と揚げ玉をいっしょに入れて食べると美味しいです」（39歳／総務・人事・事務） 「水菜ときのこのコンソメスープ。 |tms| npu| grm| pmj| njz| xmb| ifd| myb| eae| pci| gcm| fdg| fss| xfd| dip| udq| cvj| dlv| kop| gwv| pzp| qvd| zxp| edm| aor| zlx| scr| caw| neq| pes| egu| cuc| toa| ush| jka| ylw| nts| dcx| hup| dem| dcu| pqn| ayj| hzs| ysw| eqf| upc| okn| npn| mrm|