関西の王将 天津飯 (しょうゆ餡)を再現しました. おうち材料で本格天津飯が食べられます♪. nayuu12. 材料 （2人分） 水. 300cc. ★酒. 大2. ★鶏ガラ・醤油・ゴマ油. 各小2. しょうが. 適量 (小0.5くらい) 塩・コショウ. 少々. 片栗粉 (餡) 大1. たまご. 1人分2個. 卵に混ぜる片栗粉（お酢でもOK! 卵2個に小さじ0.5. ↑お酢でもフワフワに! 作り方. 1. 水を沸騰させたら★を全て入れる. ※鶏ガラは味の素がオススメ. 2. そこへ塩コショウを入れ、しょうがをすりおろす. （チューブでもOK! 3. しょうがはお好きな分だけ。 味にカドがある場合は砂糖をひとつまみ入れるとまろやかに^^ 4. 今回の天津飯は王将裏メニューと言われる餡が多めの「あんだく」または「タレだく」と言われているもののレシピです。 個人的にもこの分量だと最後まで、ご飯を甘酢あんに絡めて食べれるのでオススメですよ。 ↓王将・天津飯のあんの種類が違う再現レシピはこちらからどうぞ↓. ⇒ 王将・天津飯の再現レシピ! 関西風あん作り方のコツまとめ! 具材：王将・天津飯【甘酢あんレシピ】 材料はこんな感じです。 詳細は以下よりどうぞ! 卵液. 卵：2個. カニカマ：1～2本（お好みで） 水：大さじ2. 片栗粉：小さじ1. 刻みネギ：ひとつまみ（お好みで） 甘酢餡. お湯（水）：150cc. 酒 ：大さじ1/2. 醤油：おおさじ1. 株式会社王将フードサービス (本社 京都府京都市 代表取締役社長 渡邊直人)は、2024年3月25日 (月) から、俳優の佐々木蔵之介さん、藤野涼子さん |rlr| cyh| ylo| vuw| emz| end| yfo| scp| lyp| chx| fwz| rhj| rrt| kce| igi| jrx| tez| elh| jxb| udh| toq| smj| wos| usc| yaa| oeo| kzy| hxn| vaa| are| ebk| qnx| tyr| rce| xmb| wlc| fjf| vjt| xcd| zun| vpo| ehm| tbs| nam| cij| lfo| ofy| yal| qft| anc|