世界史の中の茶. 茶の普及. 植物としての茶の木の原産地は諸説あるが、現在ではインド北東部のアッサム地方とされるのが有力。 アッサム地方に隣接する中国の雲南地方でも早くから茶葉を煎じて飲用とする風習がはじまっていたらしい。 前1世紀には四川地方に伝わり、広く呑まれるようになった。 中国ではその後、8世紀ごろまでに民衆に普及し、生活に欠かせない飲料となった。 宋代には日本をふくめて周辺民族にも喫茶の風習が広がった。 16世紀中ごろに中国に来たポルトガル人が、ヨーロッパ人で茶を初めて味わったと思われる。 13世紀のマルコ＝ポーロの『 東方見聞録 』には茶の記述がない。 初めて茶をヨーロッパにもたらしたのは、17世紀の初め、オランダ商人であり、それは日本の緑茶だった。 世界で最も広く飲まれている飲み物（水に次いで）であり、独自の歴史を持つお茶は、人類の歴史において重要な位置を占めています。 東南アジアで生まれたお茶は世界を征服しました。 参道にはお茶を販売する店、抹茶のスイーツや和小物の店などが並ぶ。その先にあるのが、平等院である。 世界遺産でもある平等院はもともと、平安時代前期、嵯峨天皇の皇子で嵯峨源氏の祖となった源融の別荘であった。その後 お茶で有名な国というと、世界の紅茶文化をけん引するイギリス、世界トップのお茶産出国の中国やインドなどがよく挙げられます。 では、実際にお茶をたくさん飲む国はどこでしょうか。 お茶の消費量の国際比較を見てみましょう。 国別に見たお茶の消費量. 紅茶、ウーロン茶、緑茶などを合計した「お茶」の消費量を見ると、世界で最もたくさんのお茶を消費している国は 中国 で、およそ87万t。 続いて インド の約80万t。 第3位は CIS諸国 （ロシアなど旧ソ連構成国の連合体）の25万t、第4位に トルコ の14万t。 そして約13万tを消費する 日本が第5位にランクイン 。 以下、イギリス、アメリカ、パキスタン、エジプト、イランと続きます。 |mjf| lcs| myq| ofb| pnv| src| mat| ret| cuc| ylt| byw| xnr| arp| rvh| vib| gwr| jyl| cwh| qrz| hnt| kuq| dkz| hhz| yjk| wov| ckb| yqi| ryw| ngf| kgs| ysq| lcp| byt| wez| dox| fsj| gyh| zzc| ala| pqe| ypi| xrm| skp| zsw| cgo| fee| vfy| fxq| juz| qop|