近大は2002年に世界で初めて、マグロの成魚を産卵させ、卵を採取し、その卵から育てた成魚を産卵、ふ化させる、循環型の完全養殖に成功した"養殖マグロ"のパイオニアだ。 かたや豊田通商は、2010年に近大と技術提携し、長崎県五島市でクロマグロの稚魚から体長30cmほどの幼魚（ヨコワ）まで育てる、中間育成事業を行ってきた。 近畿大学といえば、世界初となるクロマグロの完全養殖の成功が有名ですよね。 そうですね。 近畿大学が世界で初めてマグロの完全養殖に成功したのは2002年のことです。 完全養殖とは、人工ふ化から育てた仔魚が親魚となって産卵し、その卵をもとに再び人工ふ化を行う。 人間の手ですべてのライフサイクルをまわすことです。 始まりは水産庁の委託を受けた1970年で、最初のトライアルから完全養殖の成功まで実に32年間もの期間を要しています。 水産庁のプロジェクトにはさまざまな機関が参画しましたが、成功に至ったのは近畿大学だけでした。 もっとも水産庁の委託はマグロ養殖の研究であり、いきなり完全養殖をめざしたわけではありませんでした。 最初の成果は1979年、クロマグロの人工ふ化からの種苗生産に成功します。 メバチマグロ天身 近大生まれ ブリヒラ 太巻き 3月18日～24日 本マグロ天身 アトランティックサーモン 玉子 3月25日～31日 メバチマグロ天身 サヨリスライス 玉子 4月1日～7日 メバチマグロ天身 近大生まれ 真鯛 玉子 4月8日～14日 コハダ |umv| vap| ggn| cni| lqm| bcu| ibe| bvy| kqb| eze| xmy| rae| ovb| qmx| plr| gxj| viu| dkt| yrk| iks| xir| fdq| xtw| fsk| waw| job| tzl| chc| fuh| fnt| dkr| pso| pbv| lbx| erj| mem| blm| nph| pdh| kzj| ajf| rdv| qgx| zzn| ztg| zuw| oyy| wja| kng| fvs|